• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
زن ریحانه آفرینش (بازدید: 14453)
چهارشنبه 30/11/1387 - 19:2 -0 تشکر 91715
آموزش شیرینی پزی خانمهای تبیانی

 ....وخدایی که در این نزدیکی است.

سلام دوستان

دوستان عزیز باغ بانوان و دیگر عزیزان توجه توجه :

اولین مشارکت گروهی خانمهای باغ بانوان شروع میشود :

 

در این تاپیک قصد داریم کیک بپزیم ،شیرینی بپزیم و بعد هم نوش جان کنیم .......

 

خانمهای عزیز شیرینی هایی که تا حالا خودتون درست کردید و طعم خوشمزه شو چشیدید رو به دوستان عزیزتون آموزش بدید . ما هم همگی با هم یه روز قرار میگذاریم که بپزیم و اگر اشکالی در کارمون بود بپرسیم . بعدش هم گزارش کارمون رو بدیم که چی شد ...........

البته تو سایت ها آموزش شیرینی پزی زیاد هست ولی دوست دارم هر کسی تجربه کاری که خودش داشته رو برامون بگه . چون رو اون آموزشها نمیشه حساب کرد .ممکنه اون چیزی که آموزش داده اند اصلا نشه ......دیدین که بارها یه کیکی درست کردیم از یه کتابی مثلا بعد اون چیزی که درست میشه با عکسی که از اون نشون داده زمین تا آسمون فرق داره ........

پس میخوایم آموزش های تجربی باشه که مطمئن باشیم یه چیز خوب از آب درمیاد........

منتظر متخصصین عزیزمون در این زمینه به خصوص کسانی که اعلام آمادگی کرده بودند هستیم.....

 

 

 

كاش معشوق ز عاشق طلب جان میكرد

تا كه هر بی سر و پایی نشود یار كسی

کد بازاریاب :424322

سه شنبه 29/2/1388 - 0:45 - 0 تشکر 114106

سلام

 آخ جون بازم شیرینییییییی !! سیسترگل عزیزم! کم لطفی می کنی ها!! یه موقعی این انجمن

شده بود شبیه برنامه به خانه برمیگردیم!

تمام تاپیکها مربوط بودن به آشپزی و شیرینی پزی و هنر و اینا!

الانم موجود هستن اون تاپیکا.. ولی بیچاره ها فکر کنم زیر خروارها تاپیک و پاسخ دفن شدن!!

اونارو میتونی اینجا یا اینجا یا اونجا و در گوشه و کنار انجمن پیدا کنی!

مشکل هم از طرف دوستانیه که فقط موقع حاضر غایب کردن .. میان و حاضریشونو میزنن ولی

مرد عمل نیستن!

خب سیسترگل عزیز! تو تاپیکتو بزن و به آموزشت ادامه بده.. منم بعد از یه مدتی (مثلاً دو سه هفته)

اونو با تاپیک اصلی ادغام میکنم.. درضمن دوستانی که این شیرینی خوشمزه رو درست میکنید

گزارش یادتون نره!

بازم میگم که دستت درد نکنه.. ببینم بخش آشپزی بالاخره سروسامون میگیره یانه؟

    

خنجر آب‌دیده را زنگ عوض نمی‌کند
چهره انقلاب را جنگ عوض نمی‌کند
بگوی با منافقین به کوری دو چشمتان
پیرو خط رهبری رنگ عوض نمی‌کند

سه شنبه 29/2/1388 - 10:42 - 0 تشکر 114177

کی می ره این همه راهووووووو!!!

سه شنبه 29/2/1388 - 17:49 - 0 تشکر 114321

سلام

بازم ممنون سیسترگل عزیز! اون دوتا پست بعدیو تازه دیدم.. چه خوب.. شیرینی خامه ای و

قطاااااااب.

ایشالا که بچه ها درست میکنن و گزارششو میذارن. البته بعد از ایام امتحانات.

خیالباف گرامی! زیادم لازم نیست راه بریا!! کافیه یه خورده تو آشپزخونه بچرخی و کارکنی.

بعدشم یه عکس خوشگل از دستپختت بندازی و با یه توضیح مختصر بذاریش تو تاپیک گزارش

فقط همین! فکر نکنم زیاد سخت باشه ها.. امتحانش مجانیه.

    

خنجر آب‌دیده را زنگ عوض نمی‌کند
چهره انقلاب را جنگ عوض نمی‌کند
بگوی با منافقین به کوری دو چشمتان
پیرو خط رهبری رنگ عوض نمی‌کند

سه شنبه 29/2/1388 - 18:57 - 0 تشکر 114354

به نام خدا

سلام

دوباره ما را بردید تو حال و هوای شیرینی پزی

این شیرینی گردویی را خیلی دوست دارم حتما درست می کنم

ممنون از شیرینی های خوبی که یاد دادید

 اما قبلا هم یه باغی داشتیم که اونجا هم آموزش

شیرینی وآشپری واینا بود اما مثل اینکه

تعطیل شد

خداوندا ! دستانم خاليند و دلم غرق آرزوها ، يا با قدرت بيکرانت دستانم را توانا گردان يا دلم را از آرزوهاي دست نيافتي خالي کن ...
سه شنبه 29/2/1388 - 22:45 - 0 تشکر 114444

سلام

به به! به به! چه عجب صبا خانم! شما کجا اینجا کجا؟ نمیگید انجمنو ول کردین به حال خودش

رفتین.. چه بلایی سرش میاد؟

خوبه که من برم خودکشی کنم از دست اعضای بی وفای انجمن؟

همین الان خودمو میزنم به سیم تلفن ..

دلیل تعطیلی باغ هم همین بی توجهی دوستان عزیزیه که اومدن با اونهمه سروصدا استقبال

کردن ولی ادامه ندادن !

قرار ما تو باغ بانوان این بود که دوستای محترم بیان هرهفته و به نوبت تجربه ها و هنراشونو به

بقیه یاد بدن .. چیزی که هرگز اتفاق نیفتاد!

    

خنجر آب‌دیده را زنگ عوض نمی‌کند
چهره انقلاب را جنگ عوض نمی‌کند
بگوی با منافقین به کوری دو چشمتان
پیرو خط رهبری رنگ عوض نمی‌کند

پنج شنبه 31/2/1388 - 0:11 - 0 تشکر 114664

به نام خدا

سلام

تیرداراپ عزیزم نه این کارا نکنیدااااااا

من قول میدم فعالتر بشم آخه برق تلفن خیلی قوی  خطرناکه

البته مرتب به انجمن سر میزنم اما برای نوشتن مطلب یه کم  

تنبل شدم

1 هفته ای کار دارم اما بعدا انشاالله می یام همه با هم دوباره باغمون

را راش می ندازیم

خداوندا ! دستانم خاليند و دلم غرق آرزوها ، يا با قدرت بيکرانت دستانم را توانا گردان يا دلم را از آرزوهاي دست نيافتي خالي کن ...
پنج شنبه 31/2/1388 - 1:2 - 0 تشکر 114673

صبای عزیزم مرسی حتما بیا باید ما خانوما همتی کنیم و این انجمن رو روبه راه تر از اینی که هست بکنیم

تیردراپ جون از شما هم تشکر می کنم

می دونم داری روحیه میدی ها ولی کو؟ کسی نیست تا بیاد انرژی بگیره!

راستی راستی چرا خانمای تبیانی یه همبستگی اساسی ندارن؟

بهر حال اگه کسی استقبالید از این تاپیک من هم دوباره دستور پخت شیرینی های خوشمزه رو میزارم به شرطی که موقع خوردنش مواظب وزنمون هم باشیم

خانمها بشتابید بشتابید !!!!یه تاپیک خوشمزه!!!!! انواع شیرینی جات!!!!!زندگیتان را شیرین کنید!!!!!

 

*کاش به زماني برگردم که تنها غم زندگيم شکستن نوک مدادم بود*  

شنبه 2/3/1388 - 2:10 - 0 تشکر 115128

كیك ماشین 2
DSC05113.JPG

DSC05107.JPG

طرز تهیه:

کیکش که همون کیک ساده هستش به این شکل برشش میدین و با خامه ی ساده قطعات بریده شده رو به هم می چسبونید

برای روکش کیک و تزیین از خامه ی رنگی یا شیر عسل غلیظ استفاده کنید و در آخر هم از ژله ی غلیظ برای براق شدنش استفاده کنید

خیلی عالی میشه حتما امتحانش کنید هم برای بچه ها و هم برای بابای بچه ها!!

 

*کاش به زماني برگردم که تنها غم زندگيم شکستن نوک مدادم بود*  

دوشنبه 11/3/1388 - 15:17 - 0 تشکر 118015

سلام من فر ندارم.یه چیزایی دستورشو بذارین که توی مایکروویو بشه دریت کرد . یا روی گاز.

مرسی

دوشنبه 11/3/1388 - 19:17 - 0 تشکر 118155

به نام خدا

سلام

این هم طرز تهیه کیک شکلاتی با مایکروویو

مواد لازم:


تخم مرغ  4 عدد


كره  100 گرم


شكر  130 گرم


آرد سفید  110 گرم


كاكائو  2 قاشق سوپخوری


شیر هموژنیزه  0.15 لیتر

طرز تهیه:

تخم مرغ ها را همراه شکر خوب هم زده تا کاملا سفید و سفت شود کره و شیر را به آن اضافه کنید تا خوب مخلوط شود. ظرف مایکروفر ( بشر ) را تا نیمه آب کرده و آن را به مدت 4-3 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید . آرد ، بکینگ پودر و پودر کاکائو را خوب مخلوط کرده و آن را به مایه کیک اضافه مرده و در این مرحله تنها با یک چنگال و به مقدار کم هم بزنید که مخلوط شود. یک ظرف گود مناسب را انتخاب کرده مقداری روغن مایع در آن ریخته و تمامی دیواره ظرف را روغن اندود نمایید . سپس مایه کیک را داخل آن ریخته و ظرف آب که تا این مرحله کاملا جوش آمده و باعث شده فضای داخل مایکروفر داغ شود، بیرون آورده و ظرف کیک را داخل مایکروفر قرار دهید و سریع در مایکروفر را ببندید و آن را به مدت 10 دقیقه با قدرت 70% داخل مایکروفر قرار دهید.


توجه :


بهتر است پس از اتمام این زمان تا 5 دقیقه بعد از آن درب مایکروفر باز نشود.

خداوندا ! دستانم خاليند و دلم غرق آرزوها ، يا با قدرت بيکرانت دستانم را توانا گردان يا دلم را از آرزوهاي دست نيافتي خالي کن ...
برو به انجمن
انجمن فعال در هفته گذشته
مدیر فعال در هفته گذشته
آخرین مطالب
  • آلبوم تصاویر بازدید از کلیسای جلفای...
    آلبوم تصاویر بازدید اعضای انجمن نصف جهان از کلیسای جلفای اصفهان.
  • بازدید از زیباترین کلیسای جلفای اصفهان
    جمعی از کاربران انجمن نصف جهان، در روز 27 مردادماه با همکاری دفتر تبیان اصفهان، بازدیدی را از کلیسای وانک، به عمل آورده‌اند. این کلیسا، یکی از کلیساهای تاریخی اصفهان به شمار می‌رود.
  • اعضای انجمن در خانه شهید بهشتی
    خانه پدری آیت الله دکتر بهشتی در اصفهان، امروزه به نام موزه و خانه فرهنگ شهید نام‌گذاری شده است. اعضای انجمن نصف جهان، در بازدید دیگر خود، قدم به خانه شهید بهشتی گذاشته‌اند.
  • اطلاعیه برندگان جشنواره انجمن‌ها
    پس از دو ماه رقابت فشرده بین کاربران فعال انجمن‌ها، جشنواره تابستان 92 با برگزاری 5 مسابقه متنوع در تاریخ 15 مهرماه به پایان رسید و هم‌اینک، زمان اعلام برندگان نهایی این مسابقات فرارسیده است.
  • نصف جهانی‌ها در مقبره علامه مجلسی
    اعضای انجمن نصف جهان، در یك گردهمایی دیگر، از آرامگاه علامه مجلسی و میدان احیا شده‌ی امام علی (ع) اصفهان، بازدیدی را به عمل آوردند.