• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
بهداشت و سلامت (بازدید: 6554)
دوشنبه 14/5/1387 - 10:25 -0 تشکر 50523
بدن تو و دنیای ویتامینها ..

سلام

 

دوستان میخوایم تو این تاپیک یکمی در مورد مواد مغذی و موارد استفاده روزانه اونها با هم صحبت کنیم . و البته خوشحال میشم که هر کس هر اطلاعاتی که در این موارد داره اینجا قرار بده تا هممون به یه آگاهی نسبی در این مورد برسیم و بتونیم بهترین و صحیح ترین استفاده رو از نعمتهای خداوندی داشته باشیم .

 

اطلاعاتی که من در این تاپیک میخوام ارائه بدم رو تیتر وار براتون میگم تا اگه وقت خوندن کاملش رو نداشتین ، بتونین اون بخشهایی که بنظرتون بیشتر بدردتون میخوره رو مطالعه کنین .

 

ابتدا کمی در مورد ویتامینها، انواعش، مزایاش، علایم کمبودش، منابع غنی ویتامین و کلا هرچیزی که در موردشون باید دونست صحبت میکنیم . و بعد اگه خدا خواست در مورد بقیه مواد مغذی هم صحبت خواهیم کرد .

 

 امیدوارم بتونیم به کمک هم اطلاعات بیشتری کسب کنیم .

 

دوشنبه 4/6/1387 - 9:44 - 0 تشکر 53864

سلام

نسیم وصال عزیز بابت اطلاعات جالب و مفیدت واقعا ممنونم .

خوشحالم که تو این تاپیک گوینده تنها نیستم و میتونم در کنار عزیزانی چون شما اطلاعات خیلی بیشتری کسب کنم .

از همراهیتون ممنون .

-------------------------------------

ویتامین های محلول در آب

1. تیامین (B1) 2. ریبوفلاوین (B2) 3. نیاسین (PP) 4. پریدوکسین (B6) 5. اسید فولیک (فولات) 6. کوبال آمین (B12) 7. اسید اسکوربیک (C)

*تیامین (B1)

به شکل TPP تیامین پیوفسفات در بدن فعال است و نقش متابولیسم بویژه متابولیسم گلوکز را بعهده دارد.

منابع غذایی حاوی تیامین:

مغزها(آجیل) ، حبوبات ، گوشتها و غلات با سبوس

علایم کمبود تیامین:

بیشتر در افراد الکلی و افرادی که غذای اصلی شان غلات بدون سبوس باشد دیده میشود.

بیماری بری بری در اثر کمبود این ویتامین بوجود می آید که با علائم :اِدِم ، سرگیجه ، تحلیل عضلانی و نارسایی قلبی همراه است.

درمانش با ب کمپلکس و مکمل ویتامین B1 است.

دوشنبه 4/6/1387 - 9:46 - 0 تشکر 53865

*ریبوفلاوین (B2)

به شکل ویتامین ها یا کوآنزیمهای FMN و FAD در بدن واکنش انجام میدهند و نقشش متابولیسم انرژی است .

منابع غذایی حاوی ریبوفلاوین:

جگر ، شیر و لبنیات ، حبوبات ، گوشتها

غنی ترین منبع جگر و مهمترین منبع شیر و لبنیات است .

علایم کمبود ریبوفلاوین:

به صورت ترَک روی لب و برجستگی و زخم در گوشه لب که زخم بعدها به رنگ زرد در می آید. در چینهای صورت هم تغییرات پوستی ایجاد میشود. سوزش و خارش چشم ، ریزش اشک ، ترس از نور و عوارض عصبی.

---------------------------------

* نیاسین (PP)

این ویتامین 2 شکل فعال دارد : 1) نیکوتین آمین 2) اسید نیکوتینیک

به شکل کوآنزیمی NADP و NAD در بدن وجود دارد. نقشش متابولیسم انرژی است .

منبع غذایی حاوی نیاسین:

جگر ، بادام زمینی ، سیب زمینی ، گوشتها پیش ساز آن تریپتوفان است که در بدن تولید نیاسین میکند.

منابع غنی تریپتوفان : شیر ، تخم مرغ ، غلات

علایم کمبود نیاسین:

در پوست به شکل خشکی و تیرگی شدید پوست .

در دستگاه گوارش به شکل اسهال

در سیستم عصبی به شکل سرگیجه ، پریشانی و عدم تشخیص موقعیت مکانی

درمان توسط مکمل این ویتامین انجام میشود

برو به انجمن
انجمن فعال در هفته گذشته
مدیر فعال در هفته گذشته
آخرین مطالب
  • آلبوم تصاویر بازدید از کلیسای جلفای...
    آلبوم تصاویر بازدید اعضای انجمن نصف جهان از کلیسای جلفای اصفهان.
  • بازدید از زیباترین کلیسای جلفای اصفهان
    جمعی از کاربران انجمن نصف جهان، در روز 27 مردادماه با همکاری دفتر تبیان اصفهان، بازدیدی را از کلیسای وانک، به عمل آورده‌اند. این کلیسا، یکی از کلیساهای تاریخی اصفهان به شمار می‌رود.
  • اعضای انجمن در خانه شهید بهشتی
    خانه پدری آیت الله دکتر بهشتی در اصفهان، امروزه به نام موزه و خانه فرهنگ شهید نام‌گذاری شده است. اعضای انجمن نصف جهان، در بازدید دیگر خود، قدم به خانه شهید بهشتی گذاشته‌اند.
  • اطلاعیه برندگان جشنواره انجمن‌ها
    پس از دو ماه رقابت فشرده بین کاربران فعال انجمن‌ها، جشنواره تابستان 92 با برگزاری 5 مسابقه متنوع در تاریخ 15 مهرماه به پایان رسید و هم‌اینک، زمان اعلام برندگان نهایی این مسابقات فرارسیده است.
  • نصف جهانی‌ها در مقبره علامه مجلسی
    اعضای انجمن نصف جهان، در یك گردهمایی دیگر، از آرامگاه علامه مجلسی و میدان احیا شده‌ی امام علی (ع) اصفهان، بازدیدی را به عمل آوردند.