[quote=dehkade2010;591792;323322]
بادمجون با پوست چه غذایی میشه درست كرد؟...
میگم چه خبرا؟ خوبی خوشی؟
یک غذای من در آوردی بود. بادنجان رو می تونی با پوست حلقه حلقه کنی یا باریک های مستطیلی
ببری و روی اونها رو با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا و هرمخلفاتی که می خوای بپوشونی
خانم های محترم دقت داشته باشند که بعد از برش اول بایند بادنجان هاشون رو از قبل توی فر نیم پز کنند
بعد مخلفات رو اضافه کنند و دوباره توی فر قرار بدن