تبیان، دستیار زندگی

سلام دوستان
چند وقتی است درکلاس های طب سنتی شرکت می کنم ومطالب خیلی خوبی یاد گرفتم.وفکر می کنم برای تغذیه ودرمان صحیح هرکسی باید نکته های آموزنده این طب را بداند.
یکی از نکات خوبی که یاد گرفتم این بود که نمی توان برای همه یک داروی گیاهی تجویز بشه این که می ری عطاری می گی سردردم یا برای سرماخوردگی ودل درد جوشانده بده وشما آن را مصرف کنید بدون آنکه مزاج خود یا اندام را بشناسید اشتباه است .
بعضی از بیماریها به علت سردی یا تری وبعضی دراثر گرمی یا خشکی ویا ترکیبی از اینها بوجود می آید.
ویا مثلا عدس که تبیان هم مطلبی درمورد اون گذاشته واز مفید بودن اون بیان شده برای افراد سودایی خوب نیست ومانند بمب عمل می کند.ویا حداقل باید مسهل آن را بدانیدتاباهم مصرف کنید.

فکر می کنم مبحث جالبی باشد همراهمان باشید.

سلام
بحث رو با هم دیگه دنبال می کنیم.
فقط، داخل پرانتز بگم، با آشنایی جزئی که با طب سنتی پیدا کردم، دریافتم که این مقوله بسیار جامع نگر و کلی نگر تر از پزشکی مدرن هست. طب مدرن از دید جزء به کل به بیماری ها نگاه می کنه و این یکی از نقاط ضعفش هست و در طب سنتی دید جامع تری داره. قصدم مقایسه این دو نیست که بگم کدوم بهتره.
از نظر شخص خودم این دو مکمل همند و ترکیبی از اونها می تونه موثر تر از هرکدوم به تنهایی باشه.

مزاج ساعات شبانه روز

صبح مزاج گرم وتر دارد و بهاری است.
ظهر مزاج گرم وخشک دارد و تابستانی است.
عصر مزاج سرد وخشک دارد و پاییزی است
و
شب مزاج سرد وتر دارد و زمستانی است.

مزاج حیوانات: هر موجود بسته به نوع فعالیّت و خلقتش دارای مزاج خاصّ خود است. مثلاً گرگ مزاج گرم وخشک دارد و عنصر آتش در آن برتری دارد، شیر که حیوان شجاع و درنده‌ای است از خون غالب آفریده شده است و اگر چنین نباشد که اصلاً شیر نیست و نمی‌تواند تمام خصوصیّات یک شیر را داشته باشد،مورچه ازجنس سوداست، زنبورازجنس صفراست، الاغ هم ازجنس بلغم است.

گوشت هایی هم که ما مصرف می کنیم مزاج خودشون را دارند.
مرغ.گوسفند.شتر.گاو.گوساله.بلدرچین.شترمرغ
کی می تونه مزاج هرکدام از ایناروبگه؟

باسلام
انسان ها از انواع گوشت ها در سبد غذایش استفاده می کند که هرکدام طبعی دارند.
گوشت گوسفند طبع گرم وبهاری است وبه مزاج انسان نزدیک تر.بنابراین بهترین نوع گوشت مصرف می شود.

جگر سیاه و سفید، پاچه، گوشت گوسفند (بره)، بوقلمون، مرغ محلی، میگو، زبان و چشم از گوشت هایی باطبع گرم وتر شمرده می شوند.(دم-خون)

 واما گوشت آهو، اردک، گاو (هرچه سن گاو بالاتر باشد، سردی آن بیشتر می شود و در گروه سرد و خشک جای می گیرد)، بلدرچین، گنجشک، شتر مرغ، شتر، کبوتر، خروس، کباب و دل جز گوشت هایی باطبع گرم وخشک (صفرا) هستند.

بز، قلوه، سیرابی و شیردان درگروه گوشت های سرد وخشک قرار دارند وگوشت گاو هم که دربالا گفتیم هرچه سن گاو بالاتر بره برسردی اون اضافه می شه وسودا را بالا می بره.
درطب سنتی گوشت گاو بدترین نوع شمرده شده واز مصرف آن منع شده است.طبق تحقیقات انجام شده انگل موجود در گوشت خوک در گوشت گاو هم وجود دارد!!!

انواع ماهی و مغز گوسفندومرغ ماشینی در گروه گوشت های سرد وتر(بلغمی)تقسیم بندی می شوند.

درمورد طبع انواع گوشت ها توضیح دادم اینکه ما از طبع گوشت ها وکلا مواد غذایی اطلاع داشته باشیم به این خاطر است که با توجه به طبع جبلی انسان ،فصل،سن غذای مناسبی را برگزینیم.
به عنوان مثال فردی که صفراوی است نمی تواند از مواد غذایی با طبع گرم وخشک استفاده کند مگر همراه مصلح اون مصرف شود.
انشالله درادامه مطلب درمورد طبع جبلی وچگونگی شناخت مزاج خودمون وعلایم غلبه اخلاط درخدمتتون هستیم.
همراهمان باشید