تبیان، دستیار زندگی

مسواک زدن دندان ها قبل از هر وعده صبحانه,از پوسیدگی دندان ها جلوگیری می کند.اغلب مردم که به حفظ سلامتی دندان‌های خود اهمیت می‌دهند، روزی سه بار(پس از هر وعده غذایی) مسواک می‌زنند.


اما تحقیقات جدید دانشمندان در انگلیس نشان داده است که مسواک زدن بلافاصله پس از صرف صبحانه سلامت دندان‌ها را تهدید می‌کند.
این تحقیق نشان می دهد که بیش از یک سوم افراد (۸۱ درصد) نمی دانند که مسواک زدن دندان ها بعد از خوردن غذاها و نوشیدنی های اسیدی باعث تخریب دندان ها می شود.
غذاها و نوشیدنی های اسیدی مثل پرتقال،گریپ فروت و سایر مرکبات،آب میوه هاست که اغلب در وعده صبحانه (البته در برنامه های غذایی اروپایی ها) مصرف می شود و باعث نرم شدن مینای دندان می شود.مسواک زدن دندان ها بلافاصله بعد از مصرف غذاهای اسیدی باعث سایش مینای دندان و در نتیجه پوسیدگی آن می شود که درد و حساسیت شدید دندانی و همچنین مشکلات زیبایی ایجاد می کند.
بزاق دهان خاصیت اسیدی این غذاها را خنثی می کند و محیط دهان را در حالت تعادل نگه می دارد ولی تحقیقات نشان می دهد یک ساعت طول می کشد تا بزاق اثر خود را نشان دهد. مصرف مداوم غذاهای اسیدی در طی روز باعث کاهش و فرسایش سطح دندان ها می شود.

متخصصان دانشگاه علوم پزشکی ایران در یک مطالعه جدید اعلام کردند که مصرف مداوم ماست غنی شده با ویتامین D، سطح کلسترول را بهبود می بخشد و برای قلب مفید است.



به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، مجله تخصصی BMC چاپ انگلیس با انتشار این مطالعه به نقل از دکتر «سکینه شب بیدار» در این باره آورده است: عدم مصرف ویتامین D به میزان کافی روی جداره داخلی عروق خونی تاثیر نامطلوب می گذارد و در نهایت منجر به تصلب شرائین و بروز بیماریهای قلبی و عروقی می شوند.

به گزارش یونایتدپرس، نتایج این بررسی ها نشان داد افرادی که از ماست غنی شده با ویتامین D در این آزمایشات استفاده کردند میزان کلسترول بد خونشان کاهش و میزان کلسترول خوب در خون آنها افزایش یافت

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، در این مطالعه محققان دانشگاه علوم بهداشت کالیفرنیا به ۱۴۱۵ نفر که در ابتدای این مطالعه میزان کلسترول بد خونشان بالا بوده است نوشیدنی چای سبز تجویز کردند.

به گفته این محققان، چای سبز حاوی ترکیبات آنتی اکسیدان هایی است که می تواند به کاهش کلسترول کمک کند.

به گزارش ایسنا، به نقل از روزنامه ایندین اکسپرس، «الیویا فانگ» پزشک ارشد این مطالعه گفت: تا کامل شدن این بررسی افرادی که کلسترول خونشان بالاست در کنار نوشیدن چای سبز به مصرف داروهای تجویزی پزشک شان نیز ادامه دهند.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این مطالعه که در مجله تخصصی «سردرد» به چاپ رسیده همچنین تاکید دارد که رابطه بین میگرن و افسردگی در واقع یک شمشیر دولبه است به این معنی که مبتلایان به افسردگی بالینی، بیشتر در معرض ابتلا به میگرن هستند.

دکتر گیتا مودگیل از متخصصان روانپزشکی و اعصاب در دانشگاه کالگاری در این باره خاطرنشان ساخت: افرادی که به افسردگی مبتلا هستند باید درباره علائم هر دو بیماری یعنی هم افسردگی و هم میگرن، اطلاعات کافی داشته باشند چون در صورت ابتلا به یکی از این بیماری ها ممکن است در معرض ابتلا به دیگری نیز باشند.

به گزارش ایسنا به نقل از خبرگزاری رویترز، میگرن سردردهای ضربه زننده و آزاردهنده ای است که گاهی فقط در یک طرف سر بروز می کند و باعث می شود فرد مبتلا، عصبی و به نور حساس شود. دکتر مودگیل با بررسی روی داد ه های «مطالعه ملی سلامت جمعیت» در کانادا مربوط به ۱۵ هزار شرکت کننده که بین سالهای ۱۹۹۴ تا ۲۰۰۷ میلادی صورت گرفته به نتایج فوق دست یافته است.

میگرن هر دو جنسیت را تحت تأثیر قرار می دهد، اما در زنان شایع تر است . میگرن همچنین ممکن است ارثی باشد. بیماری در حوالی سنین بلوغ شروع شده و در میانسالی از نظر شدت و دفعات تکرارش کاهش می یابد. حملات میگرن بیشتر صبح ها شروع شده و علایم اولیه آن شامل تار شدن دید یا ظهور نقاط رنگی در خطوط جلوی چشم است. حملات سردرد چند ساعتی به طول می انجامد و پس از خوابیدن بهبود می یابد.

تنگ شدن عروق و در پی آن گشاد شدن و التهاب رگ های خونی که به پوست سر و مغز می روند، عامل بروز سردردهای میگرنی هستند. سردرد زمانی آغاز می شود که رگ ها دوباره گشاد می شوند. عواملی چوی تغییر الگوی خواب، بیدار ماندن شبانه، کار کردن زیاد و خستگی بیش از حد، می توانند باعث بروز میگرن شوند. گاهی اوقات زنان بروز این سردردها را به دوران عادت ماهیانه نسبت می دهند و مصرف قرصهای ضد بارداری را عامل مهمی برای بوجود آمدن میگرن می دانند. صدای بلند، نور زیاد، کنسرت موسیقی و فشار به گردن و حتی درد دندان نیز باعث بروز میگرن می شوند.

فدراسیون بین المللی دیابت در گزارش جدیدی اعلام کرد بیماری دیابت در هر هشت ثانیه، جان یک نفر را در جهان می گیرد.

به گزارش ایسنا، این فدراسیون با ارائه آمار جدیدی در زمینه تلفات و قربانیان این بیماری در دنیا اعلام کرد در حال حاضر حدود ۳۶۶ میلیون نفر در جهان به دیابت مبتلا هستند و از این تعداد ۴.۶ میلیون نفر در هر سال بر اثر این بیماری جان خود را از دست می دهند.

هزینه مراقبت و درمان بیماران دیابتی بسیار قابل توجه است و بار مالی هنگفتی را بر دوش دولت ها و نظام های بهداشتی جهان تحمیل می کند. به گفته کارشناسان این بیماری بدون هیچ تبعیضی تمام افراد را در هر گروه سنی و هر طبقه اجتماعی به لحاظ مالی گرفتار می کند.

ندا فاضل (کارشناس تغذیه) 

یکی از آرزوهای افرادی که از چاقی رنج می برند آن است که در هنگام کاهش وزن از رژیمی بهره جویند که بیشتر از بافت چربی آنان کم نماید نه از بافت عضلانی آنها. بر اساس آخرین تحقیقات، داشتن رژیمی حاوی پروتئین بالا، کم کربوهیدرات و محدود از کالری می تواند تاثیرات مثبتی در بهبود ترکیب بدن، کاهش چربی های شکمی و افزایش توده بدون چربی داشته باشد خصوصا زمانی که منبع پروتئین لبنیات کم چرب باشد.

کاهش وزن فواید بسیاری برای سلامتی افراد چاق دارد اما در این بین کاهش توده چربی هم اهمیت بالایی دارد. میزان چربی بالای احشایی خصوصا چربی تجمع یافته در ناحیه شکم ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و سندرم متابولیک را افزایش می دهد. در مطالعه ای که به تازگی در مجله علمی تغذیه به چاپ رسیده است تاثیر ورزش و رژیم کم کالری که از نظر میزان پروتئین متنوع بوده است، بر کاهش وزن و کاهش توده چربی بررسی شده است.

در این مطالعه 90 خانم چاق سالم در 3 گروه تحت مطالعه قرار گرفتند. گروه اول رژیمی پرپروتئین و غنی از لبنیات داشتند (30 % کالری از پروتئین و 15 % پروتئین با منبع لبنیات)، گروه دوم رژیمی با پروتئین طبیعی (15%) و متوسط از لحاظ لبنیات (7.5%) و گروه آخر رژیم با پروتئین نرمال (15 %) و فقیر از لحاظ لبنیات ( کمتر از 2 %) داشتند. این افراد به مدت 4 ماه، 7 روز در هفته(5 روز ایروبیک و 2 روز کار با وزنه) ورزش می کردند.

نتایج این مطالعه نشان داد که میزان کاهش وزن در همه گروه ها مشابه بود اما میزان کاهش چربی کل بدن و چربی شکمی در گروهی که رژیمی پر پروتئین و غنی از لبنیات داشتند بیشتر بود. همچنین این گروه توده عضلانی بیشتری نیز کسب کرده بودند. 100% کاهش وزن در این گروه ناشی از چربی بود.  گروه با رژیم حاوی پروتئین نرمال و فقیر از لبنیات 750 گرم از توده عضلانی خود را از دست دادند این میزان در گروه با پروتئین نرمال و لبنیات متوسط نا چیز بود اما در گروه پر پروتئین و غنی از لبنیات افراد نه تنها توده عضلانی از دست ندادند حتی 750 گرم به توده عضلانیشان اضافه شد.

آنچه مسلم است آن که حفظ و حتی افزایش توده عضلانی برای حفظ میزان متابولیسم و پیشگیری از افزایش مجدد وزن بسیار مهم است. این موضوع یکی از مشکلات بزرگ بر سر راه کسانیست که قصد کاهش وزن و حفظ ان را دارند.

نکته عملی: داشتن ورزش منظم و رعایت رژیم محدود از کالری، با پروتئین بالا و غنی از لبنیات (15 % منبع پروتئین) می تواند علاوه بر کاهش وزن  سبب تغییرات مطلوب در ترکیب بدن و افزایش توده عضلانی و کاهش چربی شکمی گردد.

منبع:رژیم انلاین