تحقیق جدید پژوهشگران دانشگاه ایالتی میشیگان بر روی بیش از سه هزار و 749 نفر نشان می دهد که تنها پنج درصد از افراد دستان خود را صحیح به گونه ای که میکروب های عفونت زا کشته شوند، می شویند.
"کارل بورش گروینک" سرپرست این پژوهش با اشاره به نتایج این تحقیق اعلام کرد: 33 درصد از افراد مورد مطالعه از صابون استفاده نکرده و 10 درصد هم اصلا دستان خود را نمی شویند. به گفته وی، مردان نیز به طور صحیح دستان خود را نمی شویند.
این محقق خاطرنشان کرد: نتایج به دست آمده تعجب آور است چرا که پیش از این تحقیقات نشان داده است که اکثر مردم دستان خود را به طور صحیح می شویند.
این تحقیق تاکید می کند: شستن دست تنها راه موثر برای کاهش گسترش بیماری های عفونی است. عدم شستن کافی دست ها با شیوع 50 درصد از بیماری های ناشی از مواد غذایی مرتبط است. برای کشتن میکروب ها باید به مدت 15 الی 20 ثانیه، دست ها را شست و این در حالی است که این پژوهش شستن شش ثانیه ای دست ها توسط افراد را نشان داده است.
این پژوهش از نخستین مطالعاتی است که طول مدت شستن دست و استفاده یا عدم استفاده از صابون را مورد بررسی قرار داده است.
این تحقیق نشان داد: به طور کلی، پانزده درصد از مردان و 7 درصد از زنان دست هایشان را نمی شویند. همچنین تنها 50 درصد از مردان و 78 درصد از زنانی که دست هایشان را می شویند، از صابون استفاده می کنند.
بر اساس نتایج این پژوهش، احتمال اندکی وجود دارد که افراد به هنگام مشاهده سینک دستشویی کثیف دست هایشان را بشویند.
همچنین اغلب مردم، صبح هنگام تمایل بیشتری به شستن دست هایشان دارند و هرچه به شب نزدیکتر می شوند این تمایل کمتر می شود.
تحقیق فوق حاکیست: مردم به هنگام مشاهده علامت هشدار دهنده برای شستن دست، بیشتر به شستن دست ترغیب می شوند.
این پژوهش در مجله "Environmental Health" منتشر شده است.
