یک متخصص تغذیه تبلیغات مربوط به بی ضرر بودن نمک های طبی را صحیح ندانست و گفت: مصرف این نوع نمک ها نیز مانند سایر انواع نمک مضر بوده و بیمارانی که با منع مصرف نمک روبرو هستند، نباید فریب این تبلیغات را بخورند.
دکتر احمدرضا درستی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: نمک از نظر تغذیه ای ماده ای ارزشمند برای بدن است که کمبود آن لطمات جدی به فرد وارد می کند.
وی با اشاره به اینکه با مصرف موادغذایی که روزانه به طور معمول مصرف می شود، میزان نمک مورد نیاز بدن تامین می شود، گفت: مواد غذایی دارای مقداری نمک هستند که حتی اگر نمکی به غذا اضافه نشود، نمک مورد نیاز بدن را تامین می کنند.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در ادامه افزود: اضافه کردن نمک به مواد غذایی تنها در افرادی که در مناطق گرم زندگی می کنند یا افرادی که به دلیل نوع کار خود دچار تعریق زیاد می شوند، نیاز است.
این متخصص تغذیه با بیان اینکه اخیرا تبلیغاتی در مورد بی ضرر بودن نمک طبی باعث گمراه شدن مردم شده است، گفت: مردم تصور می کنند مصرف این نوع نمک بی ضرر است؛ این درحالیست که نمک طبی هم مانند نمک های معمولی دارای قلیا و دیگر مواد مضر است که مصرف آن برای بویژه برای کسانی که به دستور پزشک منع مصرف نمک دارند، خطرناک است.
این متخصص تغذیه در پایان گفت: بیماران قلبی که منع مصرف نمک دارند، با این تبلیغات گمراه نشوند؛ چرا که نمک طبی نیز مانند سایر نمک ها دارای مضراتی است.
isna
