يکشنبه 19/12/1386 - 23:54
-0 تشکر
33150
بروسلوز یا تب مالت
یكی از بیماریهای مشترك انسان و دام بیماری بروسلوز یا تب مالت است .
بروسلوز در حیواناتی از قبیل گاو ، گوسفند و بز باعث سقط جنین می شود و در انسان تب ، عرق شدید ، دردهای شدید بدن ، ضعف ، بیماری و كاهش وزن می كند . این بیماری در حیواناتی مثل آهو ، گوزن ، اسب و گربه نیز دیده شده اما در كشور ما سرایت این بیماری به انسان از طریق گاو ، گوسفند و بز است .
راه ورود میكروب عامل این بیماری به بدن انسان از طریق خراشها و زخمهای پوستی ، از راه چشم و دهان و از طریق خورده شدن و وارد شدن به دستگاه گوارش و همچنین از طریق دستگاه تنفسی است .
كسانی كه در تماس مستقیم با دام ها هستند مثل كشاورزان ، دامداران ، قصاب ها ، دباغ ها و كسانی كه در كشتارگاه كار می كنند یا كسانی كه در كارخانه های محصولات دامی كار می كنند بیشتر در خطر ابتلا به این بیماری هستند . افراد دیگر هم اگر محصولات دامی آلوده را مصرف كنند بیمار می شوند .
پس از ورود عامل بیماری به بدن انسان ، پس از یك دوره یك تا سه هفته ای و گاه تا چند ماه ، اولین نشانه بیماری بروز می كند . تب ، سردرد ، ضعف عمومی ، بی خوابی ، عرق زیاد ، اشتهای كم و كاهش وزن ، درد كمر و پشت و یبوست از علائم آن است .
تب ممكن است ملایم یا شدید باشد . تب عصرها همراه با لرز شروع می شود و اوایل صبح عرق ریزان پایان می یابد . در نوع مزمن بیماری ، تب ممكن است چند روز قطع شود و سپس دوباره باز گردد . تب مالت اگر درمان نشود ممكن است سال ها طول بكشد .
چه باید كرد ؟
اصولا بهتر است بدانیم در مورد همه بیماری ها پیشگیری بهتر از درمان است .
بنابراین بهتر است كه به این بیماری مبتلا نشویم :
1- شیر گاو ، گوسفند و بز را حتما بجوشانیم و از خوردن شیر خام خودداری كنیم .
2- پنیرهای محلی از شیر نجوشیده تهیه می شوند . خوردن پنیر محلی تازه ممكن است خطرناك باشد . پنیر محلی بهتر است 4 ماه در آب نمك بماند پس از این مدت خوردن آن خطری ندارد .
3- اگر گاو ، گوسفند یا بز جنین جنین خود را سقط كند احتمالا دچار این بیماری است . خون و تمام ترشحات دفع شده و مخصوصا جنین مرده آلوده كننده هستند و باید به صورت صحیحی دفن شوند . راه درست دفن كردن آنها این است كه پس از كندن یك گودال عمیق جنین مرده و خون و كثافات را با بیل داخل گودال بیندازید و روی آنها حتما آهك و خاك بریزید و بیل را هم با آب آهك ضدعفونی كنید . ضمنا بایستی از مصرف فرآورده های چنین حیوانی خودداری كنید .
4- در صورتی كه با گاو و گوسفند و بز سروكار دارید به ویژه اگر زخم و خراشی روی دست و پا دارید خیلی دقت كنید .