سیب زمینی محكم كننده لثه و مسكن دردهای زخم معده است و از خونریزی لثه جلوگیری می كند.
صفوی متخصص تغذیه در گفت و گو با فارس افزود: سیب زمینی سرشار از ویتامین A ، پتاسیم ، فسفر ، آهن ، منیزیم و ویتامین C است.
وی گفت: مهمترین ماده اصلی در سیب زمینی نشاسته است كه حدود 25 درصد آن را تشكیل می دهد و برای تأمین انرژی بدن ماده مفیدی است. سیب زمینی موجب محكم شدن لثه است و به علت داشتن پتاسیم مقوی قلب است و برای فشارخونی ها مفید است.
صفوی افزود: سیب زمینی همچنین مسكن دردهای زخم معده است و به دلیل داشتن ویتامین C بالا از خونریزی لثه جلوگیری می كند.
منبع :خبرگزاری فارس