کامپیوتر و اینترنت
تاریخچه :ساندویچ در ایران از دیروز تا امروز
تا سال ۱۳۰۶ هـ. ق ( ۱۸۸۹ م) که ناصرالدین شاه قاجار براى بار سوم راهى فرنگستان
شد ، هیچ ایرانى نه نامى از ساندویچ شنیده نه آن را تناول کرده بود. گرچه در ایران
عصر ساسانی غذایی حاضرى به نام بزم آورد یا خامیزگ (گوشت دودى
گوساله) متداول بود که شاهان در سفرهاى جنگى مى‌خوردند و خامیزگ گوشت نیمه‌پزى بود
که آن را لاى نان گذاشته صرف مى‌کردند ، اما از ساندویچ در ایران اثرى نبود و فقط
اروپایى‌ها مى‌دانستند.
یک قرن پیش از میلاد مسیح یک خاخام یهودی به نام Hillel the Elder ،
قطعاتی از گوشن خوک را در خمیر نان فطیر قرار می‌داد و میخورد ، وی شاید نخستین
شکل ابتدایی ساندویچ را درست می‌کرد.
در قرن ۱۸ میلادى یک کنت قمارباز انگلیسى از بس به قمار و ورق علاقه داشت ،
دستور مى‌داد غذاى گوشتى او را به صورت حاضرى و لاى نان گذاشته سر میز قمار بیاورند
که مجبور نباشد برای خوردن غذا لختى میز قمار را ترک کند. (اسم این کنت جان
مونتاگ John Montague بود ، داستان هم در حول و حوش سال ۱۷۶۲ اتفاق افتاده است.
جان مونتاگ ، در زندگی شخصی آدم چندان موفقی نبود. همسر اول مورد علاقه‌اش به علت
بیماری درگذشت و همسر دومش که یک خواننده اپرا بود به وسیلبه خواستگار حسودش کشته
شد.
علاوه بر این وی یکی از حامیان جیمز کوک -کاشف دریایی معروف- بود ، طوری که
جیمز کوک نام جزایر هاوائی را در اصل جزایر ساندویچ گذاشته بود.)
اما ناصرالدین شاه در جلد سوم کتاب خاطرات سفر سوم فرنگستان خود به صراحت
مى‌نویسد با وجود اینکه در ترن آلمان که او را از برلین به سوى یکى از شهرهاى آن
کشور مى‌برده در انتظار آوردن سینى غذا بود اما مهمانداران یک بسته که عبارت از نان
دراز لوله‌اى بوده وسط آن گوشت سرد قرار داشته به او تقدیم کرده و یک بطرى شربت هم
براى رفع تشنگى کنار آن بسته کوچک نان وگوشت به او داده‌اند و شاه از این غذای
مختصر و محقر بسیار تعجب کرده است.
روس‌های تزاری در پذیرایى‌هایى که از خود و دیگران مى‌کرده‌اند زاکوسکى (اوردور)
شامل انواع غذاهاى سرد مانند کالباس، سوسیس ، ژامبون، انواع سالادهاى سیب زمینى و
الویه (با روغن زیتون)، ماهى کیلکا، ماهى ساردین و ماهى سفید وکفال، لوبیا یخته سرد
و امثال آن سر میز حاضر مى‌کرده و سپس شام اصلى را سر میز مى‌آورده‌اند.
ساندویچ خوردن درایران متداول نبوده فقط قزاق‌هایى که جلوى در سفارتخانه‌ها و
اماکن دولتى و خانه اعیان و اشراف کشیک مى‌داده‌اند سر ظهر دیزى آبگوشت سربازخانه
را که براى آنها مى‌آورده‌اند ابتدا آب آن را در بادیه‌اى ریخته، نان سنگک در آن
ترید کرده با قاشق یا دست مى‌خورده‌اند. سپس خود گوشت و سیب زمینى و نخود و لوبیا و
لیموعمانى و گوجه فرنگى و پیاز داخل دیزی را با گوشت‌کوب محکم کوبیده آن را لاى یک
نان سنگک دو آتشه خشخاش زده بزرگ لوله کرده سرازیرکرده قطعات پیاز را هم با سر نیزه
ریز کرده روى گوشت کوبیده ریخته، نان سنگ را به صورت لوله‌اى در آورده با لقمه‌هاى
کله گربه‌ای نان و گوشت مزبور را که ادویه و دارچین زیادی هم روی آن مى‌ریخته‌اند،
مى‌خوردند.
ورود سوسیس و کالباس به ایران
پس از انقلاب کمونیستى در شوروی ۱۹۱۷/۱۲۹۶ عده زیادى از ارمنیان روسیه و نیز
روس‌هاى سفید یا مخالف انقلاب به ایران سرازیر شدند. کالباس، سوسیس، ژامبون از مواد
غذایى مورد علاقه شدید روس‌ها و ارامنه است.
تهیه کالباس به صورت کنونى اما به شکل دستى وسنتى ازدوران بسیار قدیم در یونان و
سپس روم و اروپاى قرون وسطى و جدید متداول بوده و با سیر و نمک و پس از کشف جزایر
ملوک چین و هند با انواع چاشنى‌ها آن را خوشمزه مى‌کرده‌اند. ارمنیان و روس‌هاى
سفیدی که به ایران آمدند و در گیلان و مازندران و استرآباد و تهران مستقر شدند با
توجه به خوک‌هاى اهلى و وحشى در شمال ایران و گرازهاى سانگله که البته گوشت آنها در
اروپا مرغوب نیست ، شروع به تهیه کالباس و سوسیس و ژامبون کردند، آقایان آرزومان و
میکاییلیان دو تن از ارمنیان مهاجر به ایران کارگاه‌هایى نخست در گیلان و سپس در
تهران تاسیس کردند و شروع به تهیه کالباس و سوسیس و ژامبون کردند.
تا آن زمان اروپاییان مقیم تهران این مواد گوشتى را از قوطى‌هاى کنسرو که از
ارویا به ایران فرستاده مى‌شد بیرون آورده مى‌خوردند ، اما به زودی تولیدات ایران
مورد قبول خاطرشان قرار گرفت و دو مؤسسه آرزومانیان و میکاییلیان به کارخانه‌هاى
بزرگى تبدیل شدند. شهرت کالباس وسوسیس و ژامبون ایران بدان حد بود که در جنگ دوم
جهانى پس از اشغال ایران، انگلیسى‌ها رسما و طى نامه‌ای درخواست موافقت با صدور چند
تن کالباس و سوسیس ایران را به خارج برای رفع نیاز سربازان انگلیسى در آفریقا و
خاور نزدیک کردند که اسناد آن موجود است.
نخستین ساندویچ فروشى‌هاى ایران
از دوران جنگ دوم به بعد اولین ساندویچ‌فروش‌ها در تهران و سپس در طول ۱۰ سال در
شهرستان‌ها افتتاح شدند که غالب کارکنان آنها ارمنى بودند. نخستین بار در خیابان
استانبول یا استامبول تهران چند مغازه که ماهی و ماهی دودی و لوله‌هاى کالباس
مى‌فروختند ساندویچ عرضه کردند که بهای آن دانه‌ای پنج قران بود. نان بولکا (سفید
بامزه ترشى خمیر)، خیارشور حلبى تبریز، کمى کره که به نان مى‌مالیدند وچند برگ
جعفرى تازه خرد کرده. "مغازه خزر" در ا بتداى خیابان استانبول پس از چهار راه
فردوسى- استانبول- نادرى در پاساژى واقع بود و مدتی بعد در طبقه زیرین آن رستورانى
افتتاح شد که در آنجا چند نوع غذا از جمله سوسیس سرخ کرده یا مغز گوسفند یا کتلت یا
ماهى ازون برون یا شیر ماهى را همراه با توده‌اى از سیب‌زمینى پوره خوشمزه که روى
غذا و سیب زمینى سس گوجه فرنگى یا کچاپ هم مى‌ریختند به بهای نازل هر پرس شش قران و
بعدها ۱۲ ریال و در دهه چهل ۱۸ ریال! عرضه مى‌کردند. آنجا محل جمع شدن و سخن گفتن و
وقت گذراندن شعرا، نویسندگان ، روزنامه‌نگاران و دانشجویان و دانش‌آموزان کلاس‌هاى
بالاى مدارس متوسطه بود. دانشجویان دانشکده افسرى تهران هر شب جمعه در خزر در طبقه
بالاى بیسترو اجتماع مى‌کردند و با خریدن یک لوله بلند و باریک کالباس که آن را با
نان بولکا (سفید) و خیارشور و گوجه فرنگى مى‌خوردند عیشى شاهانه راه می‌انداختند.
چند صاحب بیسترو ارمنیانى قانع، مهربان و خونسرد بودند ، با خوشرویى و قناعت
مقدم جوانان را مى پذیرفتند. شب جمعه در ساندویچ‌فروشى‌هاى خیابان‌هاى استانبول و
نادرى و لاله زار و لاله زارنو غلغله‌اى بود. دانشجویان دانشکده افسرى ارتش به ویژه
از مشتریان وفادار ساندویچ‌فروش‌های لاله‌زار نو بودند زیرا آنها در طول هفته هر
روز ناهار ساچمه پلو (عدس پلو) ، علف پلو ( سبزی پلو) ، آش گل گیوه (آش کشک) طاس
کباب ، راگو ، قیمه پلو ، چلوخورش علف دانشکده (قرمه سبزی) و کتلت‌هایی که از سفتی
و سختی شباهت به آجر پاره داشت خورده و شب جمعه میل داشتند ساندویچ کالباس و سوسیس
بخورند. آنها هر دو سه نفر دور یک لوله نیم مترى کالباس سیردار جمع شده قطعات بریده
آن را با رغبت و اشتهای زیادى همراه نان بولکاى ترش مزه و گوجه فرنگى و خیارشور به
معده مى‌فرستادند. آن زمان از سس ساندویچ اثرى نبود و به جاى آن ساندویچ‌فروش‌ها در
نهایت سخاوت مقداری کره اعلا لاى نان مى‌مالیدند. د رخیابان شاه‌آباد (جمهورى) دکه
ساندویچ‌فروشى اسلامى جمع و جورى بود که به جاى کالباس، کوکو، کتلت و تخم مرغ لاى
نان مى‌گذاشت و کار او هم بسیار گرفته بود. ساندویچ از سال‌های حدود ۱۳۳۵ به
شهرستان‌ها نیز انتقال یافت.
رفتن به ساندویچ فروشى و بى‌آبرویى
در سال‌هاى اول افراد محترم و آبرومند رفتن به ساندویچ‌فروشى‌ها را دون شأن
مى‌دیدند و حداکثر رضایت مى دادند به چلوکبابى و چلوخورشتى بروند. همان طور که د ر
عصر ناصرى نیز رفتن به رستوران و چلوکبابى کارى خلاف آبرو تلقى مى‌شد و مى‌گفتند
فلانی سفره درست و حسابى ندارد که به دکه نان وکباب یا دکان چلوکبابى مى‌رود اما کم
کم رفتن به دکان ساندویچ‌فروشى متداول شد و امروز بسیا‌رى از خانمها و آقایان و
جوانان خوردن ساندویچ را بر صرف غذا در خانه ترجیح می‌ددهند. حتی در حدود سال‌های
دهه ۴۰ گفته مى‌شد که تعداد کارگران ساندویچ‌فروشى‌ها تنها در شهرستان رشت به ۱۶۰۰۰
تن رسیده است. در دهه ۱۳۴۰ در بلوار کشاورز که ا بتدا بلوار الیزابت دوم نام دا شت
یک ساندویچ‌فروشى بزرگ به نام ۴۴۴ افتتاح شده بود. نام فروشنده خوش اخلاق و
خنده‌روى آن به نام على آقا را کسى نمى‌دانست و او را علی آقا ۴۴۴ می‌خواندند. على
آقا که حتى بعدا معلوم نشد نام خانوادگیش چیست و برادرش آقا داوود از ساندویچ
فروشان موفق تهران بودند و سال‌ها عده زیادی دوست داشتند به مغازه ۴۴۴ بروند و
ساندویم ۴۴۴ بخورند. على آقا بعدها خود مستقلا فروشگاهى در سه راه تخت جمشید
(طالقانى) امروز افتتاح کرد که مشتری بر آن می‌جوشید. ساندویچ کتلت، کالباس، سوسیس
و نیز لوبیا پخته یر از پیاز داغ و انواع چاشنى‌های برادران مزبور درتهران سال‌های
دهه ۱۳۵۰ شهرت زیادی یافته بود. همین طور ساندویچ سالاد الویه، مغز و زبان آنها…
افسوس که على آقا اگر زنده مى‌ماند دور نبود یک سلسله فروشگاه‌هاى زنجیره‌ااى فست
فود تأسیس کند ، در جوانى مرد و بعد از او مغازه‌اش از هم پاشید.
از همبرگر تا پیتزا
در تهران طی دو دهه ۱۳۳۰ تا ۱۳۵۰ تعداد ساندویچ‌فروشى‌ها ازده‌هزار گذشت. در اوایل
دهه ۱۳۴۰ ، همبرگر وارد بازار غذای ایران شد. تاپس همبرگر در بلوار ناهید ، خیابان
جردن (آفریقا) ، اولین همبرگرها را با بهای سه تومان ، بله سه تومان عرضه می‌کرد که
با یک بطری پنج ریالی نوشابه و یک پاکت سیب‌زمینی به بهای پنج ریال ، قفیمت کل غذا
از ۴۰ ریال بیشتر نبود ، وقتی همبرگز تاپس بهای غذای خود را گران کرد و چهل ریال
بابت یک همبرگر گرفت ، غوغایی در تهران برپا شد. شهرداری دخالت کرد و دستور بازگشت
به بهای سابق را داد که صاحب همبرگرفروشی زیر بار نرفت و به جای همبرگر ، پیتزا
عرضه کرد که گران‌تر بود.
اولین پیتزا در ایران در خیابان ویلا و همزمان در خیابان شاه عباس آن زمان در
نیمه سال‌های دهه ۱۳۴۰ عرضه شد که آن را پیتزای پنتری می‌خواندند و در آن دو
رستوران غذاهایی مانند مرغ در سبد (همین مرغ سوخاری) که با سیب‌زمینی تنوری سرو
می‌شد و اغذیه دیگر میآوردند و نویسنده اولین بار در سال ۱۳۴۷ با پیتزارپنتری آشنا
شدم و طعم آن را چشیدم. سایز یا اندازه پیتزا سه نوع متفاوت داشت که بزرگترین ۱۸
تومان ، متوسط ۱۶ تومان و کوچک ۱۴ تومان قیمت داشت!
در دهه‌های ۱۳۲۵ تا ۱۳۵۵ ساندویچ‌فروشی دیگری در تهران شهرت چشمگیری داشت که در
ابتدای خیابان لاله‌زار نو ، جنب سینما متروپل قرار داشت ، در دو دکان ، ساندیچ‌های
کالباس آن به خوشمزگی و مرغوبیت جنس شهره بود. این ساندیچ‌فروشی «اختیاری» نام داشت
و دو برادر ارمنی آن را اداره می‌کردند. بوی کالباس و عطر خیارشور سیردار این مغازه
پای هر رهگذری را سست می‌کرد.
به تدریج و از سال ۱۳۳۲ به بعد در سراسر تهران ، دکاکین ساندیچ‌فروشی گشایش یافت
و ساندیچ‌فروشان علاوه بر کالباس و سوسیس و ژامبون ، ساندیچ‌های مانوسی با ذائقه
ایرانی مانند کتلت ، استیک ، سالد اولویه ، مغز ، مرغ ، تغم‌مرغ و کوکوسبزی را عرضه
می‌کردند.
ساندیچ‌فروشی به تدریج در ایران به صورت یک شغل عمومی و گسترده درآمد.
منبع : ایران - ایران
پنج شنبه 13/1/1388 - 18:23
بیماری ها
راههایی برای افزایش انرژی روزانه
همه ما در طول روز یا شب مقدار مشخصی انرژی مصرف می‌کنیم که در نتیجه آن خستگی بر ما وارد میشود. بر اساس همین مقدار انرژی مورد نیاز خوراک روزانه خود را تنظیم می‌کنیم. بسیارند کسانی که برای کاهش وزن خود غذای کمتری با انرژی کمتر مصرف می‌کنند که نتیجه آن خستگی روزانه، بی‌حوصلگی، تحریک پذیری و حتی عصبانیت بدون دلیل می‌باشد.
افرادی که می‌خواهند ورزش را شروع کنند، برای ادامه ورزش و جلوگیری از افت فشار خون و تقویت بدن خود احتیاج به انرژی کافی دارند. این انرژی بطور روزانه باید به بدن اضافه شود. انجام ورزش بدون افزایش انرژی دریافتی ممکن است با درد عضلانی، ضعف، فشار عصبی و حتی تحلیل عضلانی همراه باشد. در کسانی که مشکلات قلبی-عروقی دارند ممکن است منجر به حملات قلبی و مغزی شود. حال میخواهیم راههای افزایش انرژی بدون افزایش وزن بدن را بررسی کنیم.
1- مصرف منیزیوم: یک رژیم غذایی معتدل حاوی ویتامینها و املاح معدنی از جمله نیازهای روزانه بدن است. از جمله این املاح منیزیوم است. این عنصر در بدن انسان 300 نوع واکنش بیوشیمیایی را همراهی می‌کند. یکی از این واکنشهای بیوشیمیایی تبدیل قند خون (گلوکز) به انرژی است. بنابراین در فعالیتهای بدنی اگر منیزیوم کم باشد، این واکنش بخوبی انجام نمی‌گیرد و در نتیجه بدن با کاهش انرژی همراه خواهد بود. در یک مطالعه دیده شد ورزشکارانی که دچار کمبود منیزیوم بودند، ضربان قلب بالاتری داشتند و نیازشان به اکسیژن نیز بیشتر بود. مقدار توصیه شده در خانمها 300 میلیگرم و در آقایان 350 میلیگرم در روز است. برای این منظور خوردن یک مشت بادام یا فندق توصیه میشود. استفاده از غلات کامل بخصوص نان جو هم مفید است. ماهی هم سرشار از منیزیوم است بخصوص ماهی هالیبوت
2- قدم بزنید: برخلاف تصور همگان، قدم زدن در زمان خستگی قدرت بدن را افزایش میدهد. مهمترین ویژگی قدم زدن این است که در دسترس است، براحتی در هرجایی قابل انجام است و نیازی به آموزش و دستگاه ندارد. پس از بی‌حرکتی پرهیز کنید. بر اساس پژوهش دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا، 10 دقیقه قدم زدن انرژی زیادی را برای مدت 2 ساعت به بدن میدهد. اگر این قدم زدن 10 دقیقه‌ای را بطور روزانه به مدت 3 هفته انجام دهید، انرژی افزوده شده بر خلق و حس شادی درونی نیز اثر می‌گذارد.
3- از خوردن صبحانه غافل نشوید: پژوهشها نشان داده‌اند کسانی که صبحانه کامل می‌خورند انرژی کافی برای انجام کارهای فکری و بدنی روزانه خود دارند. حال این صبحانه هرچه زودتر خورده شود، انرژی بیشتری برای کل روز خواهد داد.. حذف هر وعده غذایی در روز به خستگی وی اضافه خواهد کرد.
4- استرس خود را کاهش دهید: استرس انرژی زیادی از فرد می‌گیرد. استرس نتیجه مستقیم اضطراب است. اضطراب هم انرژی زیادی مصرف می‌کند. از طرف دیگر استرس می‌تواند باعث خستگی روحی-روانی حتی در کسانی که در بستر استراحت می‌کنند شود. میزان کم استرس در طولانی مدت هم می‌تواند میزان انرژی را کاهش دهد. عصبانیت بدون دلیل نیز یکی دیگر از عوامل کاهنده انرژی است. کم نیستند کسانی که با مصرف انرژی زیادی قصد دارند خود را عصبانی نشان دهند. خوشبختانه همه این عوامل کاهش دهنده انرژی بدن را می‌توان با تمرین آرامش و روشهای کنترل ذهن خنثی کرد. از جمله این روشها می‌توان به اجرای هنرهای مختلف بخصوص موسیقی اشاره کرد.
5- نوشیدن آب و پرهیز از الکل: امروزه متاسفانه تشنگی کمتر احساس میشود و اغلب این تشنگی با انواع نوشیدنی بجای آب جبران میشود. آب بهترین جایگزین کمبود مایع در بدن است بطوریکه حتی کمبود مایع داخل سلولی را هم جبران می‌کند. کمبود مایع در بدن حتی به مقدار ناچیز هم می‌تواند منجر به خستگی و ضعف بدن شود. پس همیشه به خاطر داشته باشید که در هنگام ورزش یک بطری آب خالص با خود به همراه ببرید. از طرف دیگر، نوشیدنیهای حاوی الکل خستگی مفرطی ایجاد می‌کنند که حتی با استراحت هم بر طرف نمی‌شود و تا زمانی که اثر این الکل در بدن وجود دارد این خستگی هم حس خواهد شد. الکل مانع از ورود به خواب عمیق میشود در نتیجه شخص اختلال خواب پیدا می‌کند و در زمان بیدار شدن احساس خستگی همچنان وجود دارد. پس در برنامه ورزشی خود لازم است مصرف الکل را حذف کنید.
6- خوردن غلات کامل و پرهیز از قند: برخلاف نظر همگان، برای تنظیم قند خون نیازی به خوردن مواد قندی نیست. در واقع ترکیبات شیرین میزان قند خون را بصورت ناگهانی افزایش میدهد. در این هنگام انسولین ترشح شده و قند اضافه را در کبد ذخیره می‌کند. به این ترتیب قند خون در مدت زمان کوتاه به میزان طبیعی باز خواهد گشت. از طرف دیگر، این ذخیره سازی محدود است و مقدار قند بیشتر از این حد به چربی تبدیل خواهد شد. به این ترتیب مصرف قند زیاد نه تنها انرژی کافی به بدن نمی‌دهد بلکه نتیجه‌ای بجز چاقی نخواهد داشت. امروزه توجه زیادی به مواد نشاسته‌ای شده است که مهمترین منبع آن غلات هستند. ویژگی نشاسته تامین تدریجی و مداوم انرژی است. این ماده پر انرژی تعادلی در قدرت بدنی ایجاد می‌کند و مقدار کمتری از آن به چربی تبدیل میشود. در پژوهشی که در امریکا به انجام رسید دیده شد مصرف غلات تاثیر انسولین بدن را بیشتر و مدت زمان اثر آنرا طولانی‌تر می‌کند.
7- مصرف عصرانه مفید است: به ورزشکاران توصیه میشود حتما عصرانه را در وعده غذایی خود قرار دهند. در این وعده غذایی ترکیب پروتئین، کمی چربی و فیبر توصیه میشود. از کره بادام زمینی غافل نشوید. ماست و گردو هم برای این وعده مفید است. خوردن نان با هریک از این دو غذای خوشمزه انرژی از دست رفته روزانه را بطور کامل تامین می‌کند.
8- شیر قهوه را درست مصرف کنید: بعضی افراد به طور نادرست قهوه را درست می‌کنند و کمی شیر را در داخل آن می‌ریزند. بجای اینکار بهتر است قهوه را در داخل شیر درست کنید. به این ترتیب هم منبعی کامل از پروتئین و کلسیوم در غذاهای روزانه خود قرار داده‌اید و هم از مصرف یک نوشیدنی خوشمزه بهره برده‌اید. قهوه هم ماده‌ای محرک است که بر توان بدن می‌افزاید.
9- انجام آزمایش خون از بابت سلولهای خونی و عملکرد تیروئید: فکر نکنید این آزمایش انرژی شما را افزایش خواهد داد. با انجام این آزمایش مشکلات و نواقص بدنی مورد بررسی قرار خواهند گرفت. در افرادی که زود خسته می‌شوند و قدرت بدنی خود را از دست داده‌اند، انجام این آزمایشات توصیه میشود. این افراد لازم است به پزشک خانواده خود مراجعه کنند و بررسی کاملی انجام دهند. مشکلات تیروئید را همیشه در ذهن داشته باشید. این بیماری حتی در نوزادان هم ممکن است دیده شود و هیچگونه محدودیت سنی ندارد. کم کاری تیروئید می‌تواند باعث خمودگی و احساس کمبود انرژی در بیمار شود. کم خونی هم توان بدن را کاهش میدهد. در این بیماری اکسیژن کافی به سلولهای بدن نمی‌رسد و در نتیجه عضلات بدن زود خسته می‌شوند. در خانمهای جوان احتمال بروز مشکلات تیروئید و کم خونی بیشتر است پس خانمها به این مسئله بیشتر توجه داشته باشند.
اطلاعات دارویی:
آتنولول Atenolol
نام ژنریک :آتنولول Atenolol
نام تجاری :
Tenormin
گروه دارویی-درمانی :
مهار کننده گیرنده بتا آدرنرژیک - ضد فشار خون - ضد درد قلبی - ضد نامنظمی ریتم قلب
اشکال دارویی :
قرص 50 و 100 میلی گرمی
موارد و مقدار مصرف :
در فشار خون بالا، با دوز 25 تا 50 میلی گرم شروع می‌کنیم. در صورتیکه فشار بیمار کنترل نشد، می توان یک داروی مدر به آن افزود. اگر باز هم فشار خون کنترل نشد، دوز آتنولول به 100 میلی گرم در روز افزایش داده میشود.
درد قلبی را با دوز 50 میلی گرم در روز شروع می‌کنیم. اگر این درد کاهش نیافت، پس از یک هفته به 100 میلی گرم در روز می‌رسانیم.
در سکته قلبی حاد در صورتی که قلب نارسا نشده باشد، بهتر است دوز اولیه را به صورت تزریق وریدی (IV) انجام دهیم (متاسفانه فرم تزریقی در ایران موجود نمی باشد). به این ترتیب از ابتدا فرم خوراکی را تجویز می‌کنیم. شروع درمان باید طی 12 ساعت اول پس از شروع علائم انجام گیرد و به مدت 7 روز ادامه پیدا کند. 50 میلی گرم 2 بار در روز یا 100 میلی گرم 1 بار در روز به طریقه خوراکی.
در سندرم محرومیت از الکل 50 تا 100 میلی گرم در روز تجویز می‌کنیم.
برای پیشگیری از میگرن 50 تا 100 میلی گرم در روز کافی است.
72 ساعت قبل از انجام عمل بای پس رگهای کرونر قلب 50 میلی گرم از این دارو را در روز به بیمار می‌دهیم.
در کودکانی که به این دارو نیاز دارند 8/0 تا 5/1 میلیگرم به ازای هرکیلوگرم وزن کودک تجویز می‌کنیم. حداکثر دوز کودکان 2 میلیگرم بر کیلوگرم است.
تدا خلات دارویی :
املاح آلومینیوم موجود در شربت معده، ترکیبات باربیتورات مانند فنوباربیتال، املاح کلسیم موجود در مکملهای غذایی، کلستیرامین، آمپی سیلین، ریفامپین و سالسیلاتها اثر درمانی این دارو را کاهش می دهند..
داروهای ضد بارداری، نیفدیپین (آدالات) و کینیدین باعث تشدید اثر این دارو میشود.
آتنولول عوارض جانبی داروهای ضد انعقاد مانند وارفارین، داروهای بیحس کننده مانند لیدوکائین و پرازوسین را افزایش می‌دهند.
مصرف آتنولول تاثیر داروهای کاهش دهنده قند خون از جمله داروهای خوراکی (گلی بن کلامید) و انسولین را تغییر دهند.
تداخل این دارو با دیگر داروهای کاهش دهنده فشار خون بصورت افزایش اثر و کاهش بیش از اندازه فشار خون است.
تداخلات آزمایشگاهی :
آتنولول با کاهش قند خون، در میزان گلوکز اندازه گیری شده اشکال ایجاد می کند. از طرف دیگر غلظت تری گلیسیرید و کلسترول خطرناک (LDL) را افزایش و غلظت کلسترول مفید (HDL) را کاهش میدهد.
عوارض جانبی :
شایع ترین: کاهش ضربان قلب - افت فشار خون
مهم ترین: نارسایی قلبی – تنگی نفس
به طور کلی عوارض جانبی آتنولول خفیف و گذرا می‌باشد و به ندرت لازم است که مصرف دارو قطع شود.
پیشگیری بهتر از درمان است!
موخوره
مو خوره آسیبی است كه براثر آن لایه و سطح محافظ نوک مواز بین می رود و شكاف طولی در مسیر موها بوجود می‌آید که باعث چند شاخه شدن مو میشود.
بر خلاف نظر عموم مردم علت ایجاد موخوره قارچ یا میکروب نیست بلکه این عارضه از خشكی بیش از حد لایه‌های سطحی و تخریب و ریزش آن بوجود می‌آید. نتیجه این حالت شكننده شدن مو و ایجاد شکافهای عمودی و در طول تار مو می‌باشد.
هر عاملی که باعث خشکی مو و از بین رفتن چربی سطحی آن شود مو خوره ایجاد می‌کند. از جمله این عوامل می‌توان از استفاده مكرر از سشوار، رنگ كردن و دكلره كردن بیش از حد، فر و صاف كردن بیش از حد مو، مصرف شامپوهای اسیدی یا قلیایی، استفاده از برس های فلزی یا پلاستیكی می‌توان نام برد.
توجه داشته باشید که پیشگیری از ایجاد موخوره آسان تر از درمان آن است و اهمیت بیشتری دارد. چونکه بخش مرده مو دچار این عارضه شده است و این ناحیه قدرت ترمیم ندارد. به این ترتیب درمان به سختی صورت می گیرد.
برای پیشگیری از ایجاد موخوره علاوه بر پرهیز از عوامل ایجاد کننده موخوره که در بالا توضیح داده شدند، توصیه میشود پس از هربار استفاده از شامپو از نرم كننده مناسب مو و یا از روغنهایی مانند روغن بادام استفاده شود.
پنج شنبه 13/1/1388 - 18:23
بیماری ها
بیماریها :
پسوریازیس یا بیماری صدف
پسوریازیس یك بیماری مزمن پوستی است كه از طریق ارث به بیماران منتقل میشود. التهاب و برجستگی پوست همراه با قرمزی و خارش از علائم مهم بیماری محسوب می‌شوند. گاهی نیز بر روی ضایعه پوستههای نقره‌ای رنگی دیده میشود.
همانطور که گفته شد این بیماری مسری نیست یعنی از شخصی به شخص دیگر منتقل نمی‌شود ونوع انتقال آن بصورت ارثی و از طریق ژن می‌باشد. شیوع این بیماری بین 1 تا 2 درصد است.
علت بروز بیماری هنوز مشخص نشده است و وراثت تنها عامل شناخته شده در ابتلا به این بیماری می‌باشد. در پژوهشهای انجام شده نوعی ناهنجاری در فعالیت گلبولهای سفید یافت شده است كه می‌تواند آغاز كننده فرآیند التهاب در پوست و افزایش سرعت پوسته ریزی شود.. سرعت پوسته ریزش در این بیماری گاهی به سه تا چهار روز یكبار هم می‌رسد (5 تا 10 برابر سرعت ریزش طبیعی پوست). بیماران اغلب حدود 10 تا 14 روز پس از بروز آسیب به پوست از جمله بریدگی، سائیدگی و حتی آفتاب سوختگی شدید، متوجه پیدایش ضایعات جدیدی بر روی بدن خود می‌شوند كه همان پسوریازیس است.
در فصل زمستان که پوست خشکتر است و نور آفتاب کمی وجود دارد احتمال بروز این بیماری بیشتر میشود. پس کسانی که سابقه ابتلا به این بیماری را دارند در فصل سرما از عوامل ایجاد کننده بیماری پرهیز کنند. با اندکی مراقبت می‌توان فصل سرما را بدون بیماری سپری کرد.
پسوریازیس بیشتر به صورت برجستگیهای پوستی قرمز رنگ دیده میشود. بتدریج این ضایعه بزرگتر شده و سطح آن پوسته پوسته میشود. پوستههای سطحی براحتی جدا می‌شوند و می‌ریزند. ولی پوستههای زیرین چسبندگی دارند بطوریکه برداشتن آنها دردناك است و باعث خونریزی میشود.
شکلهای مختلف پسوریازیس عبارتند از:
1- درگیری آرنجها، زانوها، پاها و پوست سر. این نواحی معمولا بصورت دو طرفه و قرینه مبتلا می‌شوند.
2- درگیری ناخنهای دست یا پا. در اوایل بصورت فرورفتگیهای كوچك در سطح ناخن دیده می‌شوند. به تدریج ناخنها ضخیم و خمیده می‌شوند. درمان این نوع پسوریازیس بسیار مشكل است.
3- پسوریازیس معكوس، زیربغل، پستانها و نواحی چیندار بدن در مجاورت كشالهران، نشیمنگاه و ناحیه تناسلی. این نوع از پسوریازیس ها علائم آزاردهنده زیادی دارند و بیمار تمایل به درمان هرچه زودتر دارد.
4- پسوریازیس قطرهای. معمولا در كودكان و بالغین جوان دیده میشود. این نوع از بیماری اغلب بدنبال یك گلو درد و بصورت تعداد زیادی نقاط كوچك قرمز رنگ و همانند قطره پدیدار میشود و معمولا بطور خودبهخود و پس از چند هفته تا چند ماه خوب شده و علایم آن محو می‌شوند.
5- حدود 3 درصد از بیماران مبتلا به پسوریازیس، دچار درد و التهاب شدید در حد ناتوانی می‌شوند. در بعضی از بیماران علاوه بر درگیری پوست، مفاصل هم درگیر می‌شوند و دردهای شدید ایجاد می‌کند. گاهی بعد از بهبود ضایعات پوستی، شدت علائم مفصلی هم كاهش مییابند.
روشهای درمان پسوزیاریس
به علت شناخته نشدن علت بیماری، نمی‌توان آنرا بطور قطعی درمان کرد. روشهای درمانی موجود فقط در جهت کاهش علائم استفاده می‌شوند كه براساس سن بیمار، شدت، وسعت، سلامت عمومی بیمار و شرایط اقتصادی-اجتماعی وی متفاوت است. به هر حال درمان بیماری پسوریازیس بسیار طولانی بوده و نیازمند مراجعات مكرر به متخصص پوست می‌باشد.
استفاده از ترکیبات كاهش دهنده التهاب و داروهای كند كننده سرعت تقسیم سلولی از جمله عوامل درمان پسوریازیس به حساب می‌آیند. كرمهای مرطوب كننده هم در كاهش حس خارش تاثیر می‌گذارد. رژیم غذایی در کنترل یا درمان پسوریازیس تأثیری ندارد.
در موارد خفیف بیماری معمولا از داروهای موضعی حاوی كورتون، ویتامین D و وازلین استفاده می‌کنیم. گاهی ممکن است استفاده از نور طبیعی آفتاب یا نور ماوراءبنفش نیز توصیه گردد. در موارد شدید پسوریازیس، ممكن است از داروهای خوراكی نیز استفاده شود.
اگرچه نور خورشید باعث خفیفتر شدن علایم بیماری می‌شوند، استفاده از آن باید با احتیاط کامل انجام شود.
نکات آموزنده :
خطر سولاریوم را جدی بگیرید
نکات مهمی در مورد سولاریوم
متاسفانه هیچگونه نظارتی بر تبلیغهای نادرست سولاریوم وجود ندارد و بسیاری از جوانان و حتی میانسالان با تصور اینکه این دستگاه بی خطر است اقدام به برنزه کردن بدن خود در زیر این دستگاه می‌کنند. این دستگاه با تاباندن اشعه ماوراء بنفش نوع A باعث تحریک سلولهای رنگدانه‌ای سطح پوست میشود. نتیجه این تحریک تیره شدن پوست می‌باشد. در واقع این تیرگی واکنشی دفاعی برای جلوگیری از نفوذ این اشعه به سلولهای زاینده پوستی است.
متاسفانه امروزه در بین جوانان نه تنها مفهوم زیبایی كه مظاهر زیبایی هم تغییر كرده است. این زیبایی‌های تقلبی در بسیاری از موارد، خطرات بیشماری را برای افراد به ارمغان می‌آورد.
برنزه كردن پوست چند سالی است كه در میان جوانان و حتی میانسالان طرفداران زیادی پیدا کرده است. این افراد برای رسیدن به هدف خود نه تنها از آفتاب گرفتن طولانی بلکه از دستگاه‌های برنزه كننده موسوم به «سولارویوم» نیز استفاده می‌کنند. دستگاه سولاریوم با تولید اشعه ماوراء بنفش نقشی درمانی در بعضی بیماریهای خاص دارد اما در افراد طبیعی که مشکلی در پوست خود ندارند می‌تواند خطراتی از جمله ایجاد سرطان پوست نماید.
متاسفانه هرروز شاهد شکل گیری مراكز غیراستاندارد و غیرمجاز هستیم که تنها به دلیل كسب درآمد بیشتر و بدون توجه به عوارض، خدماتی را به علاقه‌مندان ناآگاه ارائه می‌كنند. محققان بزرگ دنیا هرگونه استفاده غیرطبی از سولاریوم را غیرمجاز می‌دانند
اشعه ماوراء بنفش برای بهبود بیماریهایی از جمله پسوریازیس، اگزما، وتیلیگو، برخی از سرطانهای پوست و لنفوم کاربرد علمی دارد. در این نوع درمان پوست بطور ثانویه برنزه میشود. اما پزشكان برای درمان همین بیماریها هم تمام جوانب امر را می‌سنجند تا عارضه وخیمی‌تری پس از درمان آن بیماری اتفاق نیفتد.
به این ترتیب می‌توان دریافت که تغییر رنگ پوست در یك فرد سالم تا چه اندازه می‌تواند خطرناک باشد. دقت داشته باشید که اشعه سولاریوم از آفتاب بسیار خطرناکتر است و هرگز تن به انجام اینکار ندهید. بسیاری از دختران جوان سوال می‌کنند كه اگر سولاریوم بد است، چرا كشورهای غربی از آن استفاده می‌كنند؟ برای پاسخ به این سوال مثال ساده‌ای می‌زنم. در آن كشورها اسلحه هم مجاز است، آیا کسی مجاز است که خودش را بكشد؟!
توصیه می‌کنم که با هر فناوری باید برخورد علمی كرد. برخی از دستگاه‌ها تنها مصرف درمانی دارند و برای كارهای دیگر مناسب نیستند. دستگاه سولاریوم ریسك ابتلا به سرطانهای پوست را بالا می‌برد.
تب برنزه كردن پوست مسئله اجتماعی بزرگی است. به نظر برخی از متخصصان پوست، برای برطرف کردن این مسئله اجتماعی در بعضی موارد نیاز به مداخلات روان‌شناسی و فرهنگ‌سازی دارد. تابش هر نوع اشعه پرانرژی به پوست خطرناک است.
راههایی ساده برای کمک به کاهش وزن
کنترل وزن عبارتست از انجام رفتارهایی ساده برای کاهش میزان کالری دریافتی. هرچه این رفتارها ساده‌تر و راحتتر باشند، مدت زمان انجام آن طولانی‌تر خواهد بود و جزو کارهای عادتی روزانه برای تمام عمر میشود. در اینجا میخواهم راههایی را به شما یاد بدهم که به هیچ عنوان سخت نیستند و اگر به من اعتماد کنید براحتی می‌توانید آنها را جزو رفتارهای روزانه خود تا آخر عمر انجام دهید.
1- رفتارهای غذایی خود را ارزیابی کنید. نوع غذا خوردن خود را مورد ارزیابی قرار دهید. انجام کارهایی از جمله خوردن در نیمه شب، چشیدن زیاد در هنگام پختن غذا و خوردن پس مانده ظرف غذای کودک از جمله رفتارهایی هستند که انرژی دریافتی شما را زیاد خواهد کرد. با جستجوی این رفتارها و حذف آنها به کنترل وزن خود کمک کنید.
2- اگر رژیم غذایی خود را رعایت نمی‌کنید، برنامه‌ای هوشیارانه تنظیم کنید. این افراد برنامه‌ای استراتژیک نیاز دارند. یکی از این روشهای این است که برای زمانهایی که خیلی احساس گرسنگی می‌کنید و نمی‌توانید جلوی خوردن خود را بگیرید، اسنک سبزیجات به میزان زیاد درست کنید که هم اشتها بر انگیز نباشد و هم هرچقدر دوست داشتید بتوانید از آن بخورید بدون اینکه کالری زیادی دریافت کرده باشید.
3- همیشه با شکم پر خرید کنید. خرید کردن در هنگام گرسنگی یک فاجعه بزرگ است. همیشه از روی لیست از قبل تعیین شده خرید کنید. برای داشتن رژیم غذایی خوب در درجه اول باید غذاهای سالم را در یخچال و کابینت خود ذخیره کنید و از خرید مواد پر کالری پرهیز نمایید.
4- برنامه غذایی منظم داشته باشید. وعده‌های غذایی مشخصی داشته باشید. این برنامه غذایی بر اساس کار و زندگی روزمره باید تنظیم شود بطوریکه هرگز کاری برای پیروی نکردن از آن رخ ندهد. برنامه منظم غذایی از هرزه خوری جلوگیری می‌کند.
5- همیشه غذای خود را در کنار سفره و در بشقاب خود میل کنید. غذاهایی که بصورت ایستاده و در ظرف بسته بندی میل می‌شوند بیشتر و زودتر فراموش می‌شوند و از نظر روانی ایجاد گرسنگی زودهنگام می‌کند. چیدن سفره غذا و خوردن آن در وضعیت نشسته به دست کشیدن از غذا کمک می‌کند.
6- غذای خود را در آشپزخانه در بشقاب خود بریزید و از آوردن دیس غذا در سفره خودداری کنید. دیس پر از غذا در وسط سفره تحریک کننده است. کسی که سیر نشده است به سختی تا آشپزخانه برای غذا کشیدن می‌رود. به این ترتیب می‌توان قبل از احساس کامل سیری از غذا دست کشید.
7- آهسته غذا بخورید، هر لقمه خود را بجوید و مزه غذا را بطور کامل درک کنید. در فواصل لقمه ها، به قاشق خود فرصت استراحت بدهید. در مورد مزه غذا با دیگر هم سفره‌ای‌های خود صحبت کنید. سعی کنید با خوردن هر لقمه به اجزای تشکیل دهنده آن بیشتر تمرکز کنید.
8- بعد از شام دیگر چیزی نخورید. این همان نقطه اضافه وزن بسیاری از مردم است. برای کاهش وسوسه خوردن، همیشه بعد از خوردن شام بلافاصله مسواک بزنید. اگر در آخر شب احساس گرسنگی کردید، سعی کنید این احساس را با نوشیدن مایعات کم انرژی یا آبنبات برطرف کنید.
9- اگر به خوردن میان وعده عادت دارید، آنرا به عنوان یک وعده غذایی محسوب کنید. به این ترتیب تعداد وعده‌های غذایی شما زیاد خواهد شد که باعث کاهش اشتها از نظر روانی خواهد شد. همین میان وعده‌ها معمولا حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات، پروتئین و چربی هستند.
10- همیشه صبحانه بخورید. مهمترین وعده غذایی روزانه صبحانه است. بعد از استراحت شبانه بدن شما احتیاج به انرژی کافی برای انجام کارهای روزانه دارد. اگر این انرژی از صبحانه تامین نشود، بدن سعی در جبران آن با خوردن شکلات و شیرینی، چای یا قهوه شیرین و بیسکوئیت می‌کند. به این ترتیب بدون اینکه سیر شود مقادیر زیادی کالری به بدن خود میرساند.
امیدوارم این راهها خیلی دشوار نباشند. با اندکی تمرین می‌توانید این رفتارها را جزو عادات روزانه خود قرار دهید. مطمئن باشید با رعایت همین نکات ساده در طولانی مدت به وزن ایده‌آل خود خواهید رسید.
پنج شنبه 13/1/1388 - 18:21
آموزش و تحقيقات
برترین شركت‌های تكنولوژی
شركت‌های تكنولوژی هم با وجود تقاضای كاربران سرتاسر دنیا برای محصولات جالب و به روز آنها، خاطره چندان خوبی از سال گذشته ندارند.
سال 2008 با ركود به پایان رسید تا شركت‌های مختلف از جمله شركت‌های تكنولوژی با دغدغه‌های جدی اقتصادی به پیشواز سال جدید بروند. به این ترتیب نمی‌توان گفت سال 2008 چندان سال خوبی برای شركت‌ها و بنگاه‌های اقتصادی بوده است.
شركت‌های تكنولوژی هم با وجود تقاضای كاربران سرتاسر دنیا برای محصولات جالب و به روز آنها، خاطره چندان خوبی از سال گذشته ندارند. با این همه مجله «فورچون» از زیرمجموعه‌های خبرگزاری CNN به رسم هر ساله‌اش، با پایان هر سال فهرستی از صد شركت با سریع‌ترین میزان رشد در صنایع و حوزه‌های مختلف منتشر میكند. تفاوت فهرست امسال با سال گذشته اما به رقم درآمد و سود شركت‌ها برمی‌گردد كه آن قدرها هم نزدیك نیستند.
ناشناخته‌هایی با رشد سریع
امسال گویا در میان شركت‌های تكنولوژی با سریع‌ترین میزان رشد، شركت‌های ناشناخته و نه چندان معروف گوی سبقت را از رقبای بزرگ و مشهورشان دزدیده‌اند. در فهرست امسال تنها چند نام برای اغلب افراد شناخته شده هستند و بقیه نام‌ها متعلق به شركت‌هایی ناشناخته اما فعال و پرسود هستند. از میان فهرست صد شركت پرسرعت از نظر میزان رشد، پانزده جایگاه به شركت‌های تكنولوژی اختصاص دارد كه این تعداد از بسیاری صنایع دیگر بیشتر است البته این مساله جای امیدواری دارد. فهرست پانزده شركت تكنولوژی با سریع‌ترین میزان رشد در سال 2008 به ترتیب عبارتند از:
Sigma Designs: یك شركت آمریكایی كه در سال 1982 در كالیفرنیا توسط مدیر اجرایی فعلی آن «تین ترن» تاسیس شده است. این شركت در زمینه طراحی و تولید انواع پردازنده‌های نیمه‌رسانا برای پروتكل‌های اینترنتی، DVD Player، DVD Recorder، HDTV و انواع پخش‌كننده‌های چندرسانه‌ای فعالیت میكند. Sigma Designs در حال حاضر حدود 50درصد از بازار چیپ‌های decoder كه برای Blu-ray Playerها به كار می‌روند، را در اختیار دارد. این شركت با درآمد 1/242میلیون دلاری تا پایان سال 2008 و درصد رشد سالانه 108درصد در طول سه سال، در حال حاضر هفتمین شركت با رشد سریع آمریكا است.
Atheros Communi cation: یك شركت سخت‌افزاری كه در منطقه سانتاكلارا در كالیفرنیا واقع شده است. این شركت در زمینه تولید قطعات سخت‌افزاری برای پروتكل‌های كامپیوتری، شبكه و حتی تولیدكنندگان گوشی‌های موبایل فعالیت میكند. درآمد این شركت در فصل چهارم سال 2008 برابر 7/456میلیون دلار بوده و درصد رشد سالانه آن در طول سه سال به 44درصد می‌رسد. درآمد خالص این شركت در فصل چهارم سال گذشته هم برابر 7/36میلیون دلار بوده است.
Atheros Communi cation در حال حاضر در جایگاه 19 فهرست صد شركت با رشد سریع مجله فورچون قرار دارد.
Google: پرطرفدارترین موتور جست‌وجوی اینترنتی دنیا با معرفی مرورگر وب خود به نام Chrome و سیستم عامل موبایل Android در سال 2008 توانست محبوبیت خود را در میان كاربرانش افزایش دهد. درآمد این شركت همچنین از بخش آگهی‌های آنلاین یكی از بزرگترین منابع سودآور Googleاست. Google تا پایان فصل چهارم سال 2008 درآمدی برابر 3/19611میلیون دلار داشته است و درآمد حاصل آن به 9/4830میلیون دلار رسید. رشد سالانه این شركت در طول سه سال به 66درصد رسیده است تا آن را در جایگاه 24 فهرست شركت‌های با رشد سریع قرار دهد.
Apple: یك شركت با سابقه و بزرگ در دنیای تكنولوژی كه معمولا به خاطر محصولات حرفه‌ای و منحصر به‌فردش در میان كاربران سرتاسر دنیا محبوبیت دارد. این شركت كه در سال 1976 تاسیس شده است، در سال‌های اخیر به خاطر محصولاتی مانند iphone و ipodبه سود و درآمد چشمگیری دست پیدا كرده است. درآمد این شركت تا پایان فصل چهارم سال گذشته برابر 30801میلیون دلار بوده و درآمد خالص آن هم برابر 4602میلیون دلار بوده است. Apple با رشد سالانه 33درصدی در طول 3 سال گذشته، در حال حاضر در جایگاه 31 فهرست شركت‌هایی با رشد سریع قرار دارد.
Precision Castports : این شركت در سال 1953 در منطقه پورتلند آمریكا تاسیس شده است.
این شركت در زمینه طراحی و تولید تجهیزات دفاعی، فضایی و حتی مهندسی پزشكی فعالیت میكند.
رشد سالانه این شركت در طول سه‌سال 35درصد بوده و درآمد آن تا پایان فصل چهارم سال 2008 برابر 7/7036میلیون دلار بوده است. این شركت در حال حاضر سی و دومین شركت آمریكایی با رشد سریع است.
Vasco Data Seaurity International: این شركت در منطقه «اوك‌بروك تریس» قرار دارد و در زمینه‌های سخت‌افزاری و نرم‌افزاری در بخش امنیت شبكه فعالیت میكند. درآمد این شركت تا پایان سال 2008 برابر با 5/25میلیون دلار بوده و میزان رشد سالانه آن در طول سه‌سال برابر 50درصد بوده است. این شركت در جایگاه 41 شركت‌های با رشد سریع آمریكا قرار دارد.
Concur Technolegies: یك شركت آمریكایی كه در سال 1993 در واشنگتن تاسیس شده است. فعالیت این شركت در زمینه نرم‌افزارهای مدیریت مالی و منابع انسانی است. با افزایش نرخ پروازها در سرتاسر دنیا حالا بیش از هفت‌هزار شركت از نرم‌افزارهای Concur استفاده می‌كنند. این شركت كه در جایگاه 54 فهرست شركت‌های با رشد سریع قرار دارد، تا پایان فصل چهارم سال 2008 درآمدی برابر 7/193میلیون دلار داشت.
Ceradyne: این شركت كه در منطقه كاستامسا در كالیفرنیا قرار دارد، در زمینه ساخت قطعات و تجهیزات نظامی و سلولهای خورشیدی فعالیت میكند. این شركت پنجاه و ششمین شركت با رشد سریع آمریكایی است و درآمد آن تا پایان سال 2008 برابر 6/756میلیون دلار بوده است.
Western Digital: دومین شركت بزرگ تولیدكننده هارددیسك در دنیا كه در سال 1970 در كالیفرنیا تاسیس شده است. این شركت كه شصتمین شركت با رشد سریع است، در آمد خالص 867میلیون دلار تا پایان سال 2008 داشته است. CognizantTechnology Solutions: این شركت در سال 1994 در نیوجرسی تاسیس شده و در زمینه خدمات IT و تجهیزات ذخیره‌سازی فعالیت میكند. این شركت در‌حال‌حاضر در جایگاه 62 فهرست شركت‌های با رشد سریع قرارداد.
Atlantic Tele-Network: این شركت كه در زمینه خدمات شبكه‌های بی‌سیم فعالیت میكند، در‌حال‌حاضر در جایگاه W شركت‌های با رشد سریع قرار دارد. Perficient: این شركت در زمینه طراحی و خدمات IT فعالیت میكند و با درآمد 9/231میلیون دلاری تا پایان سال 2008، در جایگاه 79 فهرست شركت‌های با رشد سریع قرار دارد. Ladish: این شركت كه در زمینه طراحی و تولید قطعات هواپیما فعالیت میكند با رشد سالانه 25درصد در طول سه سال، در جایگاه 80شركت‌های با رشد سریع قرار دارد.
Dolby Laboratories: این شركت در سال 1965 در لندن تاسیس شد. فعالیت این شركت در زمینه محصولات و تجهیزات صوتی است. جایگاه این شركت هم در فهرست شركت‌های با رشد سریع هشتاد و دوم است.
NII Holdongs: این شركت در سال 1997 در ویرجینیا تاسیس شده و در زمینه خدمات شبكه بی‌سیم فعالیت میكند. این شركت در‌حال‌حاضر در جایگاه 86 فهرست شركت‌های با رشد سریع قرار دارد.
بهترین فضاهای كاری
مجله فورچون همچنین فهرستی از صد شركت برتر برای كار در سال 2009 منتشر كرده است كه در میان آنها 9 شركت تكنولوژی هم قرار دارند.
شركت‌های NetAPP، Google، Cisco systems، Adobe systems، Qualcomm، Microsoft، eBay، T-mobile، و Accenture به ترتیب بهترین شركت‌های تكنولوژی برای كار در سال 2009 معرفی شده‌اند.
شركت NetApp در زمینه محصولات ذخیره اطلاعات، Qualcomm در زمینه محصولات و خدمات بی‌سیم و شركت Accenture در زمینه نرم‌افزار و خدمات مدیریتی متن باز فعالیت می‌كنند.
پنج شنبه 13/1/1388 - 18:21
بیماری ها
یك كارشناس تغذیه پیشگیری از سرطان، از بین بردن رادیكال‌های آزاد، شادابی و طراوت پوست و خاصیت ضد پیری را از خواص...
یك كارشناس تغذیه در یزد پیشگیری از سرطان، از بین بردن رادیكال‌های آزاد، شادابی و طراوت پوست و خاصیت ضد پیری را از خواص گردو بیان کرد.
یوسف نقیایی اذعان داشت: گردو در گروه مواد غذایی متفرقه و یا در گروه آجیل دسته‌بندی میشود.
وی ادامه داد: معمولا هر یك قاشق سوپ‌خوری گردو معادل 15 گرم وزن دارد كه خود یك واحد غذایی محسوب میشود، بنابراین روزانه مصرف 1 تا 2 واحد غذایی گردو توصیه میشود.
نقیایی در خصوص تركیبات غذایی این ماده غذایی خاطر نشان كرد: هر یك صد گرم گردو دارای 18 گرم كربوهیدرات، 14 گرم پروتئین، 61 درصد چربی غیراشباع، 640 كیلوكالری انرژی، 4 گرم فیبرغذایی، 360 میلی گرم فسفر، 2/5 میلی گرم آهن، 500 میلی گرم پتاسیم و 20 میلی گرم ویتامین E است.
وی با اشاره به كربوهیدرات موجود در مغز گردو افزود: كربوهیدرات موجود در گردو بصورت قند پیچیده است كه قند خون را به سرعت افزایش نمی‌دهد.
این کارشناس تغذیه با بیان اینكه چربی در مغز گردو از نوع اسید چرب غیراشباع است، خاطر نشان كرد: اسیدهای چرب موجود در گردو از اسیدهای چرب مفید و مناسب و گیاهی است كه می‌تواند در تنظیم كلسترول بدن نقش داشته باشد.
وی اضافه كرد: گردو با دارا بودن 20 میلی گرم ویتامین E در هر یك صد گرم، نقش آنتی اكسیدانی بسیار قوی در بدن ایفا میكند.
نقیایی پیشگیری از سرطان، از بین بردن رادیكال‌های آزاد، شادابی و طراوت پوست و خاصیت ضد پیری را از خواص گردو بر شمرد.
این كارشناس تغذیه در پایان توصیه کرد؛ كودكان و نوجوانان در حال رشد گردو را جایگزین تنقلات، چیپس و پفك نمایند.
پنج شنبه 13/1/1388 - 18:20
بیماری ها
وقتی سخن از سالن‌های ورزشی به میان می‌آید، همگان فکر می‌کنند که مردان برای ماهیچه‌ای کردن بدن‌شان و زنان برای فرم دادن و زیبا کردن اندام‌شان به آنها مراجعه می‌کنند و موفق نیز هستند.
بیشتر مراجعان این سالن‌ها کسانی هستند که یا ورزش نمی‌کنند یا مدت‌هاست ورزش را کنار گذاشته‌اند. از دیگران می‌شنوند افرادی که در سالن‌ها ورزش می‌کنند اندام زیبایی دارند، پس در سالن‌های ورزشی ثبت‌نام می‌کنند و خوب، می‌خواهند ره صد ساله را یک شبه طی کنند...
مراجعه این گونه افراد به سالن‌های ورزشی نه تنها برای سلامت‌شان مفید نیست بلکه به احتمال زیاد به خودشان آسیب خواهند رساند. وقتی در یک سالن ورزشی ثبت‌نام می‌کنید، به توصیه‌های زیر عمل کنید تا سلامتی‌تان به خطر نیفتد:
*
از اولین روز شروع تمرینات در یک دفتر مخصوص وضعیت فیزیکی خود را یادداشت کنید.
*
هر چند وقت یک بار خود را چکاپ کلی کنید. این چکاپ به شما کمک می‌کند از خطرهای بزرگ سلامت به ویژه ناراحتی‌های قلبی عروقی دور بمانید و در مورد نیازهای بدن‌تان اطلاعات بیشتری پیدا کنید.
*
مطلع کردن مسوول سالن از پیشینه سلامت و ورزشی شما و دادن تست‌هایی در رابطه با قدرت بدنی می‌تواند موثر باشد.
*
در صورتی که برای لاغر شدن به این سالن‌ها مراجعه می‌کنید در رابطه با نحوه و نوع ورزش و میزان آن برای کم کردن چربی‌های اضافه با مسوول صحبت کنید. آزمایشی برای مشخص کردن میزان چربی و اضافه‌وزن خود بگیرید و هر چند ماه یک بار آن را تکرار کنید تا ببینید پیشرفتی داشته‌اید و اگر خیر بهتر است نحوه تمرینات را تغییر دهید.
*
همگی ما به خوبی میدانیم که پیش از انجام حرکات ورزشی باید بدن‌مان را گرم کنیم. برای گرم کردن بدن به منظور انجام حرکات ورزشی مناسب با تناسب اندام می‌توانید 7 الی 10 دقیقه روی دستگاه‌های استقامتی تمرین کنید تا دچار تورم تاندون نشوید. دوچرخه درجا، استپر، دستگاه‌های راه رفتن در جا و... به شما کمک می‌کنند قلب و سایر اندام‌ها را برای یک ورزش سنگین آماده کنید.
*
اگر می‌خواهید شکم‌تان را فلت کنید، ران‌ها ی‌تان را کوچک کنید، بهتر است درباره اهداف‌تان با یک متخصص صحبت کنید. بهترین فعالیت مناسب با هدف‌تان را بیابید.
*
پایین کمرتان را به دستگاه بچسبانید تا احتمال شکستن مهره‌های کمرتان به پایین‌ترین حد برسد.
*
تمرینات قرینه مانع از درد کمر می‌شوند. در حین تمرینات به خمیدگی‌های طبیعی بدن‌تان احترام بگذارید و برخلاف آنها کاری انجام ندهید.
*
به مرور زمان میزان تمرینات را افزایش دهید تا موثر باشند.
*
در صورتی که روی دستگاه‌های راه رفتن درجا تمرین می‌کنید حتما کفش مناسب بپوشید تا از دردهای سطحی در امان بمانید.
*
اگر درد زانو دارید، دنبال کارهای پرجنب و جوش نباشید و اگر دچار دردهای مفصلی یا کمری هستید از مسوول سالن بخواهید دستگاه‌های بیضوی شکل را به شما معرفی کند.
*
برای آنکه به راحتی به تمرینات‌تان بپردازید،طی جلسه مایعات شیرین بنوشید.
پنج شنبه 13/1/1388 - 18:18
بیماری ها
ر کتابی به نام" تغذیه مناسب با گروه خون خود داشته باشید" که توسط دکتر پیتر آدامو به چاپ رسیده است، در واقع با نگرش جدیدی برای هر گروه خونی بطور جداگانه غذاهای خاص آن را توصیه می نماید. این کتاب یکی از پرفروش‌ترین کتابهای نیویورک تایمز بوده است و با بیش از پنج میلیون نسخه و به بیش از 50 زبان زنده دنیا ترجمه و چاپ شده است.از آنجایی که این موضوع بسیار جالب و خاص می باشد ما بر آن شدیم تا چکیده‌ای از آنچه که در کتاب و مصاحبه ایشان ملاحظه شده برای اطلاع شما دوست عزیز ارائه نماییم.
همانطور که می دانید گروههای خونی متفاوت و زیادی وجود دارد اما چهار گروه اصلی آنها عبارتند از: (A و B و AB وO )
گروه A
اساس تغذیه این گروه باید بر پایه گیاه‌خواری و مواد غذایی کم چربی باشد.
گروه O
این گروه باید از غذاهایی که پروتین بیشتری دارند مصرف نمایند و میزان مصرف کربوهیدراتها را کاهش دهند(مانند برنج، سیب زمینی و مواد نشاسته‌ای و ...)
گروه AB, B
و اما اشخاصی که صاحب گروه خونی B, AB هستند بهتر است از همه گروههای غذایی بطور متعادل، اعم از گوشتها و پروتینها ، سبزیجات و میوه‌ها مصرف نمایند.
نکته قابل توجه که در این کتاب اشاره شده است این است که سه چهارم افراد مورد مطالعه که تحت رژیم خاص گروه خونی خود بوده‌اند بهبودی فوق العاده‌ای در سلامت و سیستم ایمنی آنها رخ داده است.
همچنین بهبود قابل ملاحظه‌ای در سیستم گوارشی و افزایش مقاومت بیشتر در برابر استرسها و نهایتا افزایش انرژی و حافظه حاصل شده است. حتی دیده شده کسانیکه خواهان کاهش وزن هستند در صورت رعایت رژیم مربوط به گروه خونی خود بسیار در کاهش وزن خود موفقتر بوده‌اند.
علوم پزشکی به خصوص علم ژنتیک همواره در حال پیشرفت است و به نظر می رسد آن روزی که هر فرد با ژنوتیپ خاص خودش تغذیه‌ای منحصر به فرد داشته باشد دور نیست.
پنج شنبه 13/1/1388 - 18:17
ایرانگردی
تاریخچه جواهرات ایران از زمان حكومت صفویه آغاز میشود، زیرا تا قبل از صفویه، جواهرات گران‌بهایی در خزانه دولتی وجود نداشته است و براساس‌نوشته‌های سیاحان خارجی، پادشاهان صفوی بیش‌از دو قرن (907 تا1148ق) دست به جمعآوری جواهرات زدند و حتی كارشناسان دولت صفوی جواهرات را از بازارهای هند و عثمانی و كشورهایی مانند فرانسه و ایتالیا خریداری می‌كردند و به اصفهان، پایتخت حكومت، میآوردند.
در پایان سلطنت شاه سلطان حسین و با ورود محمود افغان به ایران، خزاین دولت با حمله افغان‌ها غارت شد و مقداری از آنها كه به وسیله محمود افغان به اشرف افغان منتقل شده بود، پس از ورود شاه تهماسب دوم به اصفهان، به چنگ نادر افتاد و از خروج آنها از ایران جلوگیری شد.
بعداً نادر برای پس گرفتن آن قسمت از جواهرات كه به هندوستان منتقل شده بود، نامه‌هایی به دربار هند نوشت، اما جواب نامساعد شنید. پس از لشكركشی نادر به هند (1158 ق)، محمدشاه گوركانی مبالغی نقدینه، جواهر و اسلحه تسلیم نادر كرد. اما بخشی از اموال و خزاینی كه نادر از هندوستان به دست آورده بود به ایران نرسید و در راه بازگشت به ایران از میان رفت. نادر پس از بازگشت به ایران، مقدار قابل ملاحظه‌ای از جواهرات را به رسم ارمغان برای امرا و حكام و شاهان كشورهای همسایه فرستاد. همچنین مقداری از اشیای نفیس و مرصع را به آستان حضرت امام‌رضا (ع) تقدیم كرد و مقداری را نیز به سپاه خود بخشید. در 1160 ق، پس از قتل نادر، احمد بیگ افغان ابدالی، از سرداران نادر، دست به غارت جواهرات خزانه نادر زد. از جمله گوهرهایی كه از ایران خارج شد و هرگز بازنگشت، الماس معروف كوه نور بود. این الماس در 1266 ق، به ملكه ویكتوریا اهدا شد.
در دوران قاجار مجموعه جواهرات جمعآوری و ضبط شد و تعدادی از جواهرات بر تاج كیانی، تخت نادری، كره جواهرنشان و تخت‌طاووس نصب گردید.
در 1316 ش، قسمت عمده جواهرات به بانك ملی ایران منتقل گردید و پشتوانه اسكناس و بعداً وثیقه اسناد بدهی دولت به بانك بابت پشتوانه اسكناس قرار گرفت. خزانه فعلی در 1334 ساخته و در 1339 با تأسیس بانك مركزی ایران افتتاح و به این بانك سپرده شد.
این موزه تا قبل از انقلاب فعالیت داشته و بعد از آن تعطیل و دوباره در 1369 برای عموم بازگشایی شد.
جواهرات مهم این موزه الماس دریای نور، تخت طاووس یا تخت خورشید، تخت نادری و كره جواهر نشان است.
موزه جواهرات ملی با مساحتی حدود 1000 مترمربع مجهز به سیستم ایمنی است كه توسط آلمانی‌ها ساخته است.
جواهرات شاخص موزه عبارتند از:
دریای نور كه درشت‌ترین و زیباترین الماس برلیان در میان گوهرهای سلطنتی ایران و یكی از گوهرهای معروف جهان است. گفته میشود این الماس هزار سال پیش كشف و استخراج شده است. وزن آن اكنون هفت مثقال و 20 نخود، یعنی در حدود 182 قیراط، و صورتی است، ولی پیش از تراش، زیادتر از این بوده است. این الماس توسط نادرشاه افشار، جزو هدایای محمد شاه گوركانی و غنایم جنگی از هند به ایران آورده شده و بعد از طی دوران‌های مختلف به دست شاهان قاجاریه رسیده است.
دریای نور تا زمان ناصرالدین شاه در وسط یكی از بازوبندهای سلطنتی نصب می‌شد، ولی در زمان او كه استفاده از بازوبند منسوخ شد، آن را به صورت پیش كلاه درآوردند و در قابی زرین با شیر و خورشید و تاج مرصع به 457 قطعه برلیان ریز و عالی و چهار قطعه یاقوت قرار دادند. این الماس برلیان از دو سو تراش خورده و به شكل هرم مثلث‌القاعده‌ای است كه قاعده آن چهار سانتی‌متر درازا و سه سانتی‌متر پهنا دارد و دو سوی دیگر حدود دو سانتی‌متر است. همه سطوح دریای نور صاف و یك نواخت است، جز یك سمت آن كه فتح‌علی‌شاه با كندن عبارت <سلطان صاحب‌قران فتح‌علی‌شاه قاجار 1244>، از ارزش آن كاسته است.
كره جغرافیایی
كره جغرافیایی از دیگر اشیای نفیس موزه است. وزن كره با پایه‌های طلایی آن حدود 37/5 كیلوگرم و در روی آن 51366 قطعه جواهر گوناگون به وزن 3656/4 گرم نشانده شده است.
اقیانوس‌ها و دریاها زمردنشان و آسیا مرصع به یاقوت و لعل، ایران مرصع به الماس، اروپا مرصع به یاقوت، آفریقا مرصع به یاقوت سرخ و كبود و آمریكای شمالی و جنوبی و استرالیا مرصع به یاقوت و لعل است و خط استوا به وسیله الماس نشان داده شده و دو حلقه زرین ساده كه در روی آنها گل‌های الماس نشان نصب شده، به طور متقاطع كره را در میان گرفته است.
بر روی كره القاب ناصرالدین شاه منبت و الماس نشان شده است. در این كره، كوه دماوند با یاقوت درشتی مشخص و شهر تهران با یاقوت معروفی به نام اورنگ زیب نمایان است.
تاج‌ماه
تاج‌ماه جواهر دیگری است كه بعد از دریای نور، در میان جواهرات سلطنتی خودنمایی میكند. این سنگ سفید و خوش آب و رنگ بادامی شكل 112 قیراط وزن دارد و در وسط بازوبند سلطنتی بازوی چپ قرار داشت. اما بعدها به صورت دگمه یا بر روی سینه یا پیش كلاه نصب می‌كردند و اینك به صورت پیاده در خزانه جواهرات سلطنتی ایران نگه‌داری میشود.
تاج‌كیانی
تاج‌كیانی تاجی است كه پادشاهان در مراسم تاج‌گذاری از آن استفاده می‌كردند.
پنج شنبه 13/1/1388 - 18:16
دعا و زیارت
بسم الله الرحمن الرحیم
با سلام و دعای خیر برای همه شما عزیزان و دوست داران علوم قرآنی تبیانی.
در ابتدا لازم میدونم از دوستانی كه در با ره ی مطالب من نظر داده بودن یه تشكرویژه بكنم و از دوستان عزیز می خوام كه بازم به من لطف بكنن و درباره ی كیفیت مطالبم نظر بدن.انشاء الله
خوب از هر چه بگذریم سخن دوست خوش تر است همانطوری که در شماره مطالب قبلی قبلی دیدید اکثر دعاهای قرآنی با ربنا شروع میشود امروز میخواهم در مورد امتحانات الهی صحبت کنم .
خداوند تمام بنده ها رو خوب آفریده و هیچ بنده ای از روز اول بد نبوده پس اگر خوب بودیم که کاری نکردیم اگر بد شدیم خودمون بد کردیم ( ظلمت نفسی) پس باید روز به روز تلاش برای بهتر شدن کنیم.
اما با تمام این تفاسیر خداوند همه بنده ها رو دوست دارد و در خیلی از اوقات ما را تحت امتحاناتی قرار میدهد تا ببیند چقدر توانایی تحمل سختی ها رو داریم و یا بهتر بگم چقدر در مقابل مشکلات و سختیها صبر و شکیبایی داریم ( ان الله یحب الصابرین )
خوب در بعضی اوقات هم ما نمیتوانیم این امتحانات رو تحمل کنیم چه باید کرد ، مثل خیلی از کسانی که ایمان ضعیفی دارند باید دست به مبارزه با خدا بزنیم ؟ یا اینکه به خدا کافر شویم ؟ رو به کارهای بد و زشت بیاوریم ائم از شرب خمر و غیره ؟ و یا بد تر از همه اینکه به خودمان آزار برسانیم یا اینکه خود کشی کنیم ؟ آیا از خطرات بعد از مرگ اگاهیم ؟ و یا میدانیم که چه عاقبتی در انتظار کافران هست و اینکه اگر خود کشی کردیم سختیها تمام میشود ؟ آیا به زندگی پس از مرگ معتقدیم ؟ پس میبایست هنگام سختیها و مشکلات ایمان رو قوی تر کنیم و در کنار خدا جای بگیریم تا میتوانیم عبادت کنیم ، بیشتر از قبل به دامان الهی چنگ بزنیم .
در اینجا میخواهیم با زبان خود خدا از او خواهش کنیم و با زبان خودش با ایشان حرف بزنیم .
ایه فوق را برای خیل گرفتاران و کسانی که تحت امتحانات الهی هستند مینویسم و از قسمت قرمز رنگ زیاد بخوانید و از خدا در خواست کنیم که بر ما آسان بگیرد انشاء الله . سوره بقره آیه 286
لاَ یُكَلِّفُ اللّهُ نَفْسًا إِلاَّ وُسْعَهَا لَهَا مَا كَسَبَتْ وَعَلَیْهَا مَا اكْتَسَبَتْ رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِینَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلاَ تَحْمِلْ عَلَیْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِینَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلاَ تُحَمِّلْنَا مَا لاَ طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَآ أَنتَ مَوْلاَنَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِینَ
خداوند هیچ كس را جز به اندازه توانایىاش تكلیف نمىكند، هركس آنچه از كارها (ى نیك) انجام دهد به سود خود انجام داده و آنچه از كارها (ى بد) كسب كرده به ضرر خود كسب كرده است. (مؤمنان مىگویند:) پروردگارا! اگر (در انجام تكالیف چیزى را) فراموش یا خطا نمودیم،ما را مؤاخذه مكن. پرودگارا! تكلیف سنگین بر ما قرار مده، آن چنان كه (به خاطر گناه و طغیان) بر كسانى كه پیش از ما بودند قرار دادى. پروردگارا! آنچه را (ازمجازات) كه طاقت تحمل آنرانداریم، بر ما مقرّر نكن و از ما درگذر و ما را بیامرز و در رحمت خود قرارده، تو مو لى و سرپرست مایى، پس ما را بر گروه كافران پیروز گردان.
گاهى منشا فراموشى، سهل انگارى خود انسان است كه قابل مؤاخذه مىباشد. چنانكه خداوند مىفرماید: «كذلك أتَتك ایاتنا فنَسیتَها و كذلك الیوم تنسى» آن چنانكه آیات ما بر تو آمد و تو آنها را فراموش كردى، همانگونه امروز نیز تو به فراموشى سپرده مىشوى. لذا در این آیه از فراموشكارى در كنار خطاكارى، طلب آمرزش مىشود. در ضمن از مجازاتهاى سنگین كه در اثر طغیان و فساد امّتهاى پیشین بر آنها تحمیل شد، درخواست عفو مىشود.در این آیه انسان تمام مراحل لطف را از خداوند مىخواهد: مرحله اوّل عفو است كه محو آثار گناه و عقاب است. مرحله دوّم مغفرت و محو آثار گناه از روح است و مرحله سوّم بهرهگیرى از رحمت پروردگار و پیروزى بر كافران مىباشد.
«لایكلّف اللّه نفساً الاّ وُسعها» در آیات دیگر نیز فرموده است: «ما جعل علیكم فى الدین من حرج» و «یرید اللّه بكم الیسر» پیامبر اسلام صلى الله علیه وآله نیز فرموده است: من به دین آسان و سهل مبعوث شدهام .
انشاء الله خداوند در تمام مراحل برای ما آسان بگیرد و از گناهان ما در گذرد و ما را آنی به خودمان وا مگذارد.
التماس دعا
پنج شنبه 13/1/1388 - 18:15
ازدواج و همسرداری
.همسرتان را عوض نكنید خودتان را عوض كنید.
2. همیشه درون خود را باز بینی كن و در این بازنگری‌ها منصف باش.
3. كنترل زندگى خود را به دست بگیر و هیچ گاه نسخه‌های درمانى دیگران را در زندگى پیاده نكن .
4. هم به خوبی‌هایش فكر كن هم به بدی‌ها. هنگام بحث هردو را مد نظر داشته باش.
5. خود روانپزشك خویشتن باش ، با جملات نیرو بخش و درمان گر بعد از هر دلخوری به خود نیرویی تازه ببخش و بدان كه این نیز بگذرد.
6. كمتر صحبت كن وبیشتر عمل. هنگام ناراحتی زیاد سخن نگویید ، عمل كنید( عمل شما سكوت و چهره شماست) چرا كه به هنگام ناراحتی تعدال روحی بر هم میخورد و مسائلی گفته میشود كه گاه مشكل را پیچیده تر میكند.
7. عیب‌های همسرت را دوست داشته باش.
8. مردها همه یكسانند این یك روال جهانى است.
9.مسائل كوچك را نادیده بگیر.
10.مقایسه نكنید.هیچگاه همسرت را با دیگری مقایسه نكن چرا كه مردها در عین یكسان بودن هركدام دنیایی خاص دارند.
11.سعی كن اختلاف سلیقه‌هایتان به نزاع نیانجامد . این را بدان كه تفاوت‌ها شكاف بوجود نمی آورد عدم تفاهم است كه شكاف‌ها را بیشتر میكند. تفاوت در اصل بسیار سازنده است اگر از آن برای تعالى استفاده كنید.
12. وقت آزاد خود را تنظیم كنید.این كار را برای همه اعضاء خانواده انجام دهید و وقتى را هم به پدر بزرگها و مادربزرگها اختصاص دهید با این كار برای خود و والدینتان ارزش قائل می‌شوید.
13. سعی نكن برای همه رفتارهای همسرت دلیل بیابی . چرا كه خواستگاه و پرورش گاه هر كدام از ما برایمان رفتارهایی را نهادینه میكند .با تلاش و صبر آن دسته از رفتار هاى نادرست را كه نهادینه شده از وجود هم محو كنید.
14.عشق پایدار نیازمند احترام و بازگشت بعد از هر دلخوری است.
15. قرار‌های دو نفره را فراموش نكنید. مانند اوائل ازدواج برای او نامه‌های عاشقانه و كوتاه بنویسید و یا با او دریك جای خاطره انگیز قرار بگذارید.
16. با همسرت مثل یك دوست باش و مشكلات خود را همانند یك دوست با او حل كن.
17. با عشق همسرت را رام خود كن.
18. جذابیت خود را همیشه حفظ كنید حتى اگر چندین سال از ازدواجتان مى گذرد.
19. بعضی مواقع با قواعد همسرت در زندگى بازی كن. این نوعی احترام به افكار و منش اوست او قدر این كار را خواهد دانست.
پنج شنبه 13/1/1388 - 18:14
