مواد لازم : آناناس:5حلقه
بستنی وانیلی:دو فنجان
خامه:یک فنجان
شیر:3.4 فنجان
کلیه مواد را بعلاوه 4حلقه آناناس در مخلوط کن ریخته و بعد از میکس شدن داخل لیوان مورد نظر سرو کرده و با یک حلقه باقیمانده آناناس و مقداری خامه تزئین می کنیم .
مواد لازم : لیموترش:2عدد
یخ خردشده و شکر:از هرکدام 1پیمانه
عرق بهارنارنج:1.4پیمانه
بستنی:2اسکوپ
ابتدا لیموها را شسته و برش بزنید و به همراه یخ،شکر و عرق بهارنارنج در مخلوط کن ریخته و مخلوط کرده تا پوست لیمو له شود.سپس مخلوط فوق را در لیوان ریخته و بستنی را اضافه کنید. گوارای وجود
نکته:
1-عرق بهارنارنج در تقویت سیستم عصبی و قلب نقش موثری دارد.
2-لیمو تنظیم کننده فشار خون و همچنین کاهنده غلظت و تصفیه کننده خون است .
مواد لازم : موز:2عدد
شیر سرد:1.3پیمانه
بستنی وانیلی:120گرم
ابتدا موز را حلقه حلقه کرده و در کف ظرف مورد نظر می ریزیم.سپس شیر را روی آن ریخته و بعد بستنی را داخل آن می گذاریم.
(می توانید بجای شیر از شیر کاکائو و یا بجای بستنی وانیلی از بستنی کاکائویی استفاده کنید)
مواد لازم : پودر کاکائو=3 قاشق چایخوری پودر شکلات فوری(هات چایکلت)=3 قاشق چایخوری شیر سرد=2/1 پیمانه خامه معمولی=2 قاشق چایخوری شکر=به میزان لازم شکلات صبحانه فندقی=2 قاشق چایخوری
. شیر را در قهوه جوش بریزید و پودر کاکائو،پودر شکلات فوری،خامه و شکر را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید. سپس با بخار دستگاه قهوه ساز آن را جوش بیاورید.در صورت نداشتن قهوه ساز،قهوه جوش را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا گرم شود. 2. در این مرحله،شکلات صبحانه را به مخلوط اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا حل شود و مخلوط جوش بیاید و آماده سرو شود. 3. بعد از جوش آمدن،مخلوط را در فنجان بریزید و با پودر کاکائو روی آن را تزئین کنید. رقیق و غلیظ بودن هات چاکلت با کم و زیاد کردن مقدار کاکائو بدست می آید. توجه داشته باشید که به دلیل شیرین بودن شکلات صبحانه،از مقدار کمی شکر استفاده کنید
مواد لازم : چای کیسه ای=2 عدد هل=نصف قاشق غذاخوری گلاب=1 قاشق غذاخوری شکر=2 قاشق غذاخوری آب=4 لیوان
آب را روی آتش می گذاریم تا جوش بیاید و در حالی که آب در حل جوشیدن است شکر+چای کیسه ای را به آن اضافه می کنیم.سپس هل و گلاب را به چای اضافه نموده و بعد از 15 دقیقه میل می کنیم.
مواد لازم : مواد لازم برای 2 نفر: ماست كم چرب: 600 گرم شیر نارگیل: یك و نیم پیمانه یا كمی بیشتر آب یك عدد لیمو عسل: یك قاشق چایخوری یخ مكعبی شكل: 15 قطعه
- ماست، شیر نارگیل، آب لیمو و عسل را درون یك مخلوط كن بریزید و دكمه آن را روشن كنید. 2- مخلوط را تا آنجا هم زنید كه نرم و روان شود. 3- قطعات یخ را درون دستگاه همزن یا هر دستگاه دیگری كه مناسب خرد كردن یخ باشد بریزید و آنها را خرد كنید. 4- یخها را درون دو لیوان بریزید و مخلوط را روی آنها بریزید و فورا میل كنید.
مواد لازم : شیر کم چرب=1 لیوان نسکافه= یک قاشق مربا خوری یخ=5 قطعه شکر= کمی
1.شیر و نسکافه و شکر را با تکه های یخ در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید . 2.حال آنرا درون یک لیوان بلند بریزید . با یک نی نوشیدنی رنگی زیبا و کمی ترافل آنرا تزیین کنید .
مواد لازم :
مواد لازم (برای چهار نفر):
شیر: چهار فنجان خرده شکلات: یک و یک سوم فنجان شکر: دو قاشق غذاخوری وانیل: دو قاشق چایخوری فلفل: نصف قاشق چایخوری پودر دارچین: ربع قاشق چایخوری نمک: کمی
تمام مواد را به همراه یک فنجان آب در یک قابلمه بزرگ ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید. مرتب آن را هم بزنید تا کاملاً گرم شود ولی جوش نیاید. (حدود هشت دقیقه) . سپس آن را در فنجان ریخته و میل کنید.
مواد لازم : -شیر:دو فنجان
-خامه:سه قاشق غذاخوری
-شکر:سه قاشق سوپخوری
-پودر دارچین:به میزان لازم
-پودر کاکائو:در صورت تمایل
ابتدا شیر را روی حرارت می جوشانیم بعد از اینکه شعله گاز را خاموش کردیم خامه،شکر،پودر دارچین و کاکائو را اضافه و مخلوط می کنیم.سپس در فنجان ریخته و روی آن مقداری دارچین می ریزیم. نوش جان
مواد لازم : آب آناناس=250 میلی لیتر آب گریپ فروت=250 میلی لیتر آب معدنی گازدار=100 میلی لیتر لیمو ترش=1 عدد عرق نعناع=2 قاشق غذاخوری برش های آناناس برای تزئین=به مقدار لازم حلقه های لیموترش=به مقدار لازم