نان و پنیر، کره و مربا اینها دیگر قدیمی شده اند، این روزها سر سفره اصفهانی ها که بنشینی صبحانه ات نان و سرب است. این را مدیر کل اداره استاندارد اصفهان می گوید. او می گوید دستگاههای پخت نان باید استانداردسازی شوند.اما اتحادیه نانوایان به دلایل نامعلومی در برابر این کار می ایستد.اما غلامحسین شفیعی در نشست شورای استاندارد استان اصفهان تاکید کرد این موضوع اقدام هرچه سریعتر تعویض دستگاهها و استاندارد سازی انها را می طلبد.