بسم الله الرحمن الرحیم
حضرت علی (ع):
از هر علمی بهترینش را فرا گیرید، همانا زنبور عسل از هر گلی زیباترینش را بر می گزیند. از او دو گوهر گران قدر تولید می شود؛ در یکی از آن دو (عسل) شفای درد مردم و در دیگری(موم) نور و روشنایی است.
غررالحکم و دررالکلم/ ج 1/ ص 339
علی رغم تبلیغات وسیعی که جهت شناسایی و معرفی انواع فرآورده های غذایی صورت میگیره، عسل این ماده ی غذایی و حیاتی و داروی شفابخش(به تعبیر قرآن)، جایگاه بالایی داره اما اثرات حیاتی اون هنوز برای بسیاری ناشناخته ست.
در این تاپیک قصد داریم راجع به موضوعات زیر به بحث بپردازیم:
1- عسل و زنبور عسل
2- خواص درمانی عسل
3- استفاده بهینه از مخلوط گیاه درمانی با عسل
4- غنی سازی مواد غذایی به وسیله ی عسل
5- ژله رویال (عسل سلطنتی)
6- گرده زنبور عسل.
امیدواریم با یاری خداوند و کمک شما دوستان گرامی این تاپیک رو به اوج فعالیت خودش برسونیم.
