• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
بهداشت و سلامت (بازدید: 389)
چهارشنبه 19/4/1392 - 14:7 -0 تشکر 620284
توصیه به روزه‌داران برای جبران کم‌آبی بدن

روزه داران برای جبران کم آبی بدن در ماه مبارک رمضان مصرف سبزی و میوه را مورد توجه قرار دهد.
 
مژگان خطیبی کارشناس تغذیه با اشاره به تغییر شیوه تغذیه روزه داران در ماه مبارک رمضان گفت: در این ماه وعده های غذایی به سه قسمت، سحری، افطار و شام تقسیم می شود.
 
وی ضمن بیان این مطلب که با دلیل فعالیت بیشتر  افراد در صبح، وعده سحری باید کامل باشد، اظهار داشت: انرژی دریافتی باید میزان انرژی و فعالیت روزانه را داشته باشد.
 
خطیبی اضافه کرد: با توجه به این که در طول روز، فرد مدت زمان زیادی تشنه است، روزه داران  از  مواد غذایی که مدر نباشد در وعده سحری استفاده کنند.
 
وی ادامه داد: مصرف چای به دلیل مدر بودن در وعده سحری باعث کم آبی بدن فرد روزه دار در طول روز می شود.
 
این کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کرمان افزود:  مصرف بعضی از میوه ها مانند هلو و سبزی ها مانند کاهو جبران کم آبی بدن فرد روزه دار را می کند.
 
خطیبی ضمن توصیه بر اینکه روزه داران باید روزه خود را با مواد غذایی سبک افطار کنند، بیان کرد: بهتر است روزه داران با مصرف یک فنجان چای کم رنگ و یا یک لیوان شیر با خرما افطار کنند.
 
 وی مصرف نوشیدنی سرد در وعده افطار را بعد از 15 ساعت گرسنگی و تشنگی، وارد کردن استرس به معده عنوان کرد.
 
خطیبی همچنین توصیه کرد:  روزه داران در وعده شام غذای سبک مصرف کنند زیرا هرچه قدر وعده شام بیشتر و سنگین تر باشد فرد برای وعده سحری اشتها ندارد

 

thank you for attention

چهارشنبه 19/4/1392 - 14:8 - 0 تشکر 620286

سلام به همه دوستان گلم ....
توی این گرما حتما شما هم تشنه خواهید شد پس این تاپیک فکر می کنم اهمیت زیاد داشته باشه ... همانطور که گفته شده سعی کنید از سبزیجات بخصوص کاهو زیاد استفاده کنید ....

خوشحال میشم نکاتی هم که شما در این ضمینه میدونید در پاسخ همین تاپیک ثبت کنید ....

 

thank you for attention

پنج شنبه 20/4/1392 - 0:40 - 0 تشکر 620424

غذای شور،‌ قهوه و چای روزه داران را تشنه‌تر می‌کند


حامد پور آرام متخصص تغذیه در پاسخ به اینکه با توجه به فصل گرما چگونه می‌توان جلوی تشنگی زودرس را در طی روز گرفت، گفت: مصرف نوشیدنی تخم شربتی به دلیل نگه‌داشتن آب در دانه‌های این گیاه در ساعات پایانی شب تا سحر توصیه می‌شود. همچنین روزه‌داران باید از خوردن غذاهای شور و تنقلات حاوی نمک در این ایام اجتناب کنند چون هم حجم معده را می‌گیرد و هم بدن برای دفع نمک مجبور است آب زیادی دفع کند. 


پور آرام به آنهایی که علاقه زیادی به خوردن چای پررنگ و قهوه بین زمان افطار تا سحر را دارند خواست از این کار امتناع کنند چرا که این دو نوشیدنی بسیار ادرار آور بوده و آب زیادی را از بدن دفع می‌کند.


روزه را با آب ولرم و خرما باز کنید


وی بهترین ماده غذایی برای باز کردن روزه را در ایام ماه مبارک خرما و آب ولرم عنوان کرد و افزود: خرما به دلیل داشتن قند و پتاسیم هم فشار خون را تنظیم می‌کند. هنگام افطار نباید به یکباره آب سرد نوشید چون به معده شوک وارد می‌شود.


کارشناس ارشد دفتر امور تغذیه وزارت بهداشت در مورد مصرف آش و حلیم در وعده افطار، گفت: باید سعی کنیم تا وعده افطار را سبک و وعده سحری را کامل‌‌تر در نظر بگیریم و از خوردن غذاهای دیر هضم در وعده افطاری بپرهیزیم.


خوردن آش رشته و آش جو در وعده افطار توصیه نمی‌شود ولی سوپ رقیق و شیر برنج بهترین غذا در وعده افطاری است.


روزه اولی‌ها هله هوله نخورند


کارشناس ارشد دفتر امور تغذیه وزارت بهداشت به خانواده‌هایی که امسال فرزند آنها برای نخستین بار روزه می‌گیرد هم توصیه‌هایی کرد.


پورآرام گفت: روزه اولی‌ها از مصرف هله هوله و چیپس و پفک بپرهیزند چون فقط حجم معده را اشغال میکند و اجازه نمی دهد مواد مغذی کافی دریافت شود. حتی در برخی موارد مصرف مکمل‌های ویتامینی و املاح زیر نظر متخصصان تغذیه اشکالی ندارد.

پنج شنبه 20/4/1392 - 15:50 - 0 تشکر 620604

ممنون از مطلب خوبتون


منم تجربه خودم رو خدمتتون عرض می کنم 
خوردن کاهوی چینی بویژه در سحری


تو را نادیدن ما غم نباشد  که در خیلت به از ما  کم نباشد
پنج شنبه 20/4/1392 - 16:40 - 0 تشکر 620613

سلام
نوشیدن یه لیوان شیر هم برای رفع تشنگی مفیده.
اگر هم گرسنه می شید می تونید شیرموزخرما درست کنید بخورید.عالیه.امتحانش ضرر ندارد.

پنج شنبه 20/4/1392 - 17:17 - 0 تشکر 620623

خیلی از افراد تصور می‌کنند اگر آب بیشتری بخورند در طول روز تشنگی کمتری خواهند داشت اما از نظر کارشناسان تغذیه این باور برای روزهای گرم سال نادرست است.

 میترا ذراتی متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه سلول‌ها برای اینکه مواد زائد خود را دفع کنند به آب احتیاج دارند، گفت: با توجه به اینکه با افزایش ساعات روزه داری مواجه هستیم کم آبی می‌تواند مورد توجه قرار بگیرد.

وی با اشاره به اینکه بسیاری از افراد تصور می کنند اگر آب بیشتری بخورند در طول روز تشنگی کمتری خواهند داشت، تصریح کرد: مصرف آب به تنهایی نمی‌تواند آب مورد نیاز بدن را تامین کند و برای پیشگیری از کم آبی در وعده سحر باید از میوه‌ها استفاده شود.

ذراتی همچنین اظهار داشت: اگر آب همراه با فیبرهای مانند میوه جات و سبزیجات باشد این آب به تدریج در بدن آزاد می‌شود و مانع از کم آبی می‌شود.

وی در ادامه افزود: مصرف میوه و سبزیهایی مانند هلو و کاهو به شکل سالاد در کنار غذا، قارچ که فوق العاده آب بالایی دارند از بهترین موادی هستند که می‌توان برای ذخیره آب در بدن استفاده کرد.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه کاهش پروتئین‌ها مانع از کم آبی می‌شود، توصیه کرد: افراد پروتئین‌هایی مانند گوشت را کمتر استفاده کنند چون گوشت اوره تولید می‌کند و اوره برای دفع شدن نیازمند آب است، ادرار را زیاد می‌کند در نتیجه آب بدن از دست می‌رود بنابراین بهتر است از مواد نشاسته‌ای در کنار میوه جات و سبزیجات استفاده شود تا آب مورد نیاز در طول روز تامین شود.

وی با اشاره به اینکه مصرف لبنیات مخصوصا شیر و ماست نیز تا حدودی می‌تواند آب بدن را تامین کند، خاطر نشان کرد: تامین آب بدن در ماه رمضان ازمهم‌ترین مورد برای سلامتی بدن است چرا که اگر این آب تامین نشود دچار بیماری یبوست و در نتیجه مشکلات گوارشی و ایجاد خستگی و حتی مشکلات روحی روانی را می‌تواند به همراه داشته باشد.

شنبه 22/4/1392 - 8:49 - 0 تشکر 620963

NASIMMEHR گفته است :
[quote=NASIMMEHR;612184;620424]

غذای شور،‌ قهوه و چای روزه داران را تشنه‌تر می‌کند


حامد پور آرام متخصص تغذیه در پاسخ به اینکه با توجه به فصل گرما چگونه می‌توان جلوی تشنگی زودرس را در طی روز گرفت، گفت: مصرف نوشیدنی تخم شربتی به دلیل نگه‌داشتن آب در دانه‌های این گیاه در ساعات پایانی شب تا سحر توصیه می‌شود. همچنین روزه‌داران باید از خوردن غذاهای شور و تنقلات حاوی نمک در این ایام اجتناب کنند چون هم حجم معده را می‌گیرد و هم بدن برای دفع نمک مجبور است آب زیادی دفع کند. 


پور آرام به آنهایی که علاقه زیادی به خوردن چای پررنگ و قهوه بین زمان افطار تا سحر را دارند خواست از این کار امتناع کنند چرا که این دو نوشیدنی بسیار ادرار آور بوده و آب زیادی را از بدن دفع می‌کند.


روزه را با آب ولرم و خرما باز کنید


وی بهترین ماده غذایی برای باز کردن روزه را در ایام ماه مبارک خرما و آب ولرم عنوان کرد و افزود: خرما به دلیل داشتن قند و پتاسیم هم فشار خون را تنظیم می‌کند. هنگام افطار نباید به یکباره آب سرد نوشید چون به معده شوک وارد می‌شود.


کارشناس ارشد دفتر امور تغذیه وزارت بهداشت در مورد مصرف آش و حلیم در وعده افطار، گفت: باید سعی کنیم تا وعده افطار را سبک و وعده سحری را کامل‌‌تر در نظر بگیریم و از خوردن غذاهای دیر هضم در وعده افطاری بپرهیزیم.


خوردن آش رشته و آش جو در وعده افطار توصیه نمی‌شود ولی سوپ رقیق و شیر برنج بهترین غذا در وعده افطاری است.


روزه اولی‌ها هله هوله نخورند


کارشناس ارشد دفتر امور تغذیه وزارت بهداشت به خانواده‌هایی که امسال فرزند آنها برای نخستین بار روزه می‌گیرد هم توصیه‌هایی کرد.


پورآرام گفت: روزه اولی‌ها از مصرف هله هوله و چیپس و پفک بپرهیزند چون فقط حجم معده را اشغال میکند و اجازه نمی دهد مواد مغذی کافی دریافت شود. حتی در برخی موارد مصرف مکمل‌های ویتامینی و املاح زیر نظر متخصصان تغذیه اشکالی ندارد.



سلام به دوست عزیزم ...
خیلی خیلی مفید بود . استفاده کردیم دوست عزیزم

 

thank you for attention

شنبه 22/4/1392 - 8:50 - 0 تشکر 620964

ترنم زندگی گفته است :
[quote=ترنم زندگی;892456;620604]ممنون از مطلب خوبتون


منم تجربه خودم رو خدمتتون عرض می کنم 
خوردن کاهوی چینی بویژه در سحری




سلام به ترنم زندگی گرامی
کاهوی چینی چیه ؟

 

thank you for attention

شنبه 22/4/1392 - 8:51 - 0 تشکر 620965

malinaz گفته است :
[quote=malinaz;428027;620613]سلام
نوشیدن یه لیوان شیر هم برای رفع تشنگی مفیده.
اگر هم گرسنه می شید می تونید شیرموزخرما درست کنید بخورید.عالیه.امتحانش ضرر ندارد.


سلام به دوست عزیزم malinaz و کاربر همیشه فعال انجمن بهداشت و سلامت
ممنون دوست عزیزم...من خودم که عاشق شیر موز هستم ...
حتما امتحان میکنیم ...

 

thank you for attention

شنبه 22/4/1392 - 8:53 - 0 تشکر 620966

میثم ومپایر گفته است :
[quote=میثم ومپایر;327599;620623]
خیلی از افراد تصور می‌کنند اگر آب بیشتری بخورند در طول روز تشنگی کمتری خواهند داشت اما از نظر کارشناسان تغذیه این باور برای روزهای گرم سال نادرست است.

 میترا ذراتی متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه سلول‌ها برای اینکه مواد زائد خود را دفع کنند به آب احتیاج دارند، گفت: با توجه به اینکه با افزایش ساعات روزه داری مواجه هستیم کم آبی می‌تواند مورد توجه قرار بگیرد.

وی با اشاره به اینکه بسیاری از افراد تصور می کنند اگر آب بیشتری بخورند در طول روز تشنگی کمتری خواهند داشت، تصریح کرد: مصرف آب به تنهایی نمی‌تواند آب مورد نیاز بدن را تامین کند و برای پیشگیری از کم آبی در وعده سحر باید از میوه‌ها استفاده شود.

ذراتی همچنین اظهار داشت: اگر آب همراه با فیبرهای مانند میوه جات و سبزیجات باشد این آب به تدریج در بدن آزاد می‌شود و مانع از کم آبی می‌شود.

وی در ادامه افزود: مصرف میوه و سبزیهایی مانند هلو و کاهو به شکل سالاد در کنار غذا، قارچ که فوق العاده آب بالایی دارند از بهترین موادی هستند که می‌توان برای ذخیره آب در بدن استفاده کرد.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه کاهش پروتئین‌ها مانع از کم آبی می‌شود، توصیه کرد: افراد پروتئین‌هایی مانند گوشت را کمتر استفاده کنند چون گوشت اوره تولید می‌کند و اوره برای دفع شدن نیازمند آب است، ادرار را زیاد می‌کند در نتیجه آب بدن از دست می‌رود بنابراین بهتر است از مواد نشاسته‌ای در کنار میوه جات و سبزیجات استفاده شود تا آب مورد نیاز در طول روز تامین شود.

وی با اشاره به اینکه مصرف لبنیات مخصوصا شیر و ماست نیز تا حدودی می‌تواند آب بدن را تامین کند، خاطر نشان کرد: تامین آب بدن در ماه رمضان ازمهم‌ترین مورد برای سلامتی بدن است چرا که اگر این آب تامین نشود دچار بیماری یبوست و در نتیجه مشکلات گوارشی و ایجاد خستگی و حتی مشکلات روحی روانی را می‌تواند به همراه داشته باشد.



به به سلام به میثم ومپایر عزیز
ممنون دوست عزیزم از بابت نکاتی که ثبت کردی و همچنین نکات مهمش رو واسمون رنگی کردی ...
تشکر

 

thank you for attention

شنبه 22/4/1392 - 9:45 - 0 تشکر 620985



سلام به ترنم زندگی گرامی
کاهوی چینی چیه ؟
ترنم زندگی گفته است :
[quote=اتـــــــــــاق عمــــــــــل;314283;620964][quote=ترنم زندگی;892456;620604]ممنون از مطلب خوبتون


منم تجربه خودم رو خدمتتون عرض می کنم 
خوردن کاهوی چینی بویژه در سحری




سلام جناب اتاق عمل
یعنی شما نخوردید تا حالا؟

برعکس بقیه چیزهای چینی این یکی رو خیلی توصیه می کنم.
:)

کاهوی رسمی هم بهش می گن البته
من عکسش رو می گذارم براتون .



کاهوی رسمی
کاهوی چینی

تو را نادیدن ما غم نباشد  که در خیلت به از ما  کم نباشد
برو به انجمن
فعالترین ها در هفته گذشته
انجمن فعال در هفته گذشته
مدیر فعال در هفته گذشته
آخرین مطالب
  • آلبوم تصاویر بازدید از کلیسای جلفای...
    آلبوم تصاویر بازدید اعضای انجمن نصف جهان از کلیسای جلفای اصفهان.
  • بازدید از زیباترین کلیسای جلفای اصفهان
    جمعی از کاربران انجمن نصف جهان، در روز 27 مردادماه با همکاری دفتر تبیان اصفهان، بازدیدی را از کلیسای وانک، به عمل آورده‌اند. این کلیسا، یکی از کلیساهای تاریخی اصفهان به شمار می‌رود.
  • اعضای انجمن در خانه شهید بهشتی
    خانه پدری آیت الله دکتر بهشتی در اصفهان، امروزه به نام موزه و خانه فرهنگ شهید نام‌گذاری شده است. اعضای انجمن نصف جهان، در بازدید دیگر خود، قدم به خانه شهید بهشتی گذاشته‌اند.
  • اطلاعیه برندگان جشنواره انجمن‌ها
    پس از دو ماه رقابت فشرده بین کاربران فعال انجمن‌ها، جشنواره تابستان 92 با برگزاری 5 مسابقه متنوع در تاریخ 15 مهرماه به پایان رسید و هم‌اینک، زمان اعلام برندگان نهایی این مسابقات فرارسیده است.
  • نصف جهانی‌ها در مقبره علامه مجلسی
    اعضای انجمن نصف جهان، در یك گردهمایی دیگر، از آرامگاه علامه مجلسی و میدان احیا شده‌ی امام علی (ع) اصفهان، بازدیدی را به عمل آوردند.