ورزش و تندرستی (بازدید: 93)
پنج شنبه 13/4/1392 - 11:5 -0 تشکر 617588
نقش تغذیه قبل از مسابقات

بسیاری از ورزشکاران عقیده دارند که غذای قبل از مسابقه مهمترین وعده غذایی است که باعث بالا بردن توان ورزشی ورزشکار می شود، اما باید بدانیم که غذایی که در طول هفته های تمرین و در طول مسابقه می خوریم، هم اهمیت زیادی دارد.

غذای قبل از مسابقه باید دارای مقدار مناسب ربوهیدرات و مایعات باشد.چه وقت بخوریم؟غذایی که قبل از مسابقه می خوریم در صورتی مفید خواهد بود که هضم و جذب شده باشد. یعنی شما باید بین مصرف وعده غذایی و انجام مسابقه فاصله ای ایجاد کنید. زمان هضم غذا نیز بستگی به نوع غذای مصرفی دارد. معمولا غذاهای پر چرب و پر پروتئین و فیبرها به زمان بیشتری برای هضم شدن نیاز دارند و باعث ایجاد ناراحتی در معده و دستگاه گوارش در طول مسابقه می شوند.

همچنین غذای حجیم نیز نسبت به غذاهای کم حجم زمان بیشتری نیاز دارد. بطور کلی بهترین فاصله زمانی بین صرف غذای اصلی قبل از مسابقه 3-4 ساعت است. همچنین می توانید یک میان وعده نیز 1-2 ساعت قبل از شروع داشته باشید.چه باید بخوریم؟غذای قبل از مسابقه باید حاوی کربوهیدرات باشد. کم چرب بوده و مقدار فیبر آن هم در حد متوسط بوده که ایجاد مشکل گوارشی در طول مسابقه نکند.

غذاهای مناسب برای 3-4 ساعت قبل از مسابقه:

-کیک با مربا یا عسل + شیر میوه ای
-سیب زمینی پخته + پنیر_ 1 لیوان شیر
-غلات صبحانه با شیر- پنیر با نان+ موز
-سالاد میوه با ماست میوه ای
-پاستا یا برنج با سس که حاوی ( گوجه، سبزیجات، گوشت لخم ) میان وعده مناسب 1-2 ساعت قبل از مسابقه:
-میلک شیک
-غلات صبحانه با شیر
-ماست میوه ای

-میوه1 ساعت قبل از مسابقه:
-نوشیدنی ورزشی
-ژل کربوهیدراتی آیا غذاهای با گلاسمیک ایندکس پایین بهترند؟کربوهیدراتها می توانند قند خون را به طرق مختلفی بالا ببرند. غذاهایی که گلیسمیک ایندکس پایین دارند قند خون را به آرامی بالا می برند.

در حالی که غذاهایی که گلیسمیک ایندکس بالایی دارند زودتر قند خو را بالا می برند.غذاهایی که ایندکس پایینی دارند برای وعده غذایی قبل از مسابقه مفیدترند چرا که قند خون را به آرامی بالا می برند و این باعث حفظ قند خون در طول مسابقه می شود. از آنجائیکه امکان مصرف ماده غذایی در طول مسابقه وجود ندارد ، مصرف مواد غذایی با گلیسمیک ایندکس پایین قبل از شروع مسابقه بسیار مفید خواهد بود.مسابقاتی که صبح برگزار می شود:در بعضی مسابقات امکان مصرف مواد غذایی 3-4 ساعت قبل از مسابقه وجود ندارد. اگر شما اول صبح مسابقه دارید یک ساعت قبل از شروع می توانید یک میان وعده سبک میل کنید. بعنوان مثال، کمی میوه یا کمی غلات.
وقتی که تغذیه خوبی داشته باشید و آب به اندازه کافی خورده باشید، بهتر اجرا خواهید کرد. در این صورت وعده غذایی قبل از مسابقه هم می تواند تاثیر خوبی در بردتان داشته باشد.

نسیبه نیک روش کارشناس تغذیه فدراسیون پزشکی ورزشی

http://neyrizbicycle.blogfa.com/post/60

برو به انجمن
انجمن فعال در هفته گذشته
مدیر فعال در هفته گذشته
آخرین مطالب
  • آلبوم تصاویر بازدید از کلیسای جلفای...
    آلبوم تصاویر بازدید اعضای انجمن نصف جهان از کلیسای جلفای اصفهان.
  • بازدید از زیباترین کلیسای جلفای اصفهان
    جمعی از کاربران انجمن نصف جهان، در روز 27 مردادماه با همکاری دفتر تبیان اصفهان، بازدیدی را از کلیسای وانک، به عمل آورده‌اند. این کلیسا، یکی از کلیساهای تاریخی اصفهان به شمار می‌رود.
  • اعضای انجمن در خانه شهید بهشتی
    خانه پدری آیت الله دکتر بهشتی در اصفهان، امروزه به نام موزه و خانه فرهنگ شهید نام‌گذاری شده است. اعضای انجمن نصف جهان، در بازدید دیگر خود، قدم به خانه شهید بهشتی گذاشته‌اند.
  • اطلاعیه برندگان جشنواره انجمن‌ها
    پس از دو ماه رقابت فشرده بین کاربران فعال انجمن‌ها، جشنواره تابستان 92 با برگزاری 5 مسابقه متنوع در تاریخ 15 مهرماه به پایان رسید و هم‌اینک، زمان اعلام برندگان نهایی این مسابقات فرارسیده است.
  • نصف جهانی‌ها در مقبره علامه مجلسی
    اعضای انجمن نصف جهان، در یك گردهمایی دیگر، از آرامگاه علامه مجلسی و میدان احیا شده‌ی امام علی (ع) اصفهان، بازدیدی را به عمل آوردند.
  • وبگردی