ویتامین B6میزان مورد نیاز بدن 1.3 میلی گرم محدودیت 100میلی گرم
سیستم عصبی و ایمنی بدن شما وابسته به ویتامین B6 است که به پایروکسیدین نیز معروف است. اگر مصرف گوشت شما زیاد است به این موضوع توجه نمایید: هرچه پروتئین مصرفی شما زیاد باشد به میزان بیشتری ویتامین B6 برای هضم پروتئین نیاز دارید. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف بالای ویتامین B6 میتواند باعث اختلال در سیستم عصبی،خصوصاً سیستم مربوط به بازوها و پاها گردد. اگرچه کاهش میزان آن نیز اثری عکس دارد.
غذا: سیب زمینی پخته برای گیاهخواران و گوشت گاو برای گوشت خواران
