تبیان، دستیار زندگی

فعالیت این آنتی‌اکسیدان قوی نه تنها سلنیوم را برای مبارزه با سرطان روده از طریق حفاظت سلول‌های روده از مواد سمی سرطان‌زا، مفید می‌سازد بلکه در کاهش علائم آسم و آرتروز و بیماری‌های قلبی نیز موثر می‌باشد.
مس ماده معدنی دیگری است که در کاهش علائم آرتروز موثر است. قارچ منبعی از آهن است که قسمتی از هموگلوبین را تشکیل می‌دهد(مولکولی که مسئول انتقال اکسیژن در بدن است.)قارچ منبعی غنی از مس است. مس بر بسیاری از پروسه‌های بنیادی تاثیر می‌گذارد که از آن جمله می‌توان به سیستم ایمنی اشاره نمود.