بهداشت و سلامت (بازدید: 229)
يکشنبه 5/6/1391 - 1:32 -0 تشکر 529712
چند دلیل خوب برای مصرف بیشتر بادام


بادام سرشار از آنتی اکسیدان بوده و برای قلب و معده‌ی شما فوق‌العاده است. البته فواید آن به همین جا ختم نمی‌شود.

بادام با کلسترول و فشار خون بالا مقابله می‌کند، یبوست را از بین می‌برد، سرشار از کلسیم است و غیره. با ما همراه باشید تا بگوییم چرا باید بادام میل کنید.

يکشنبه 5/6/1391 - 1:33 - 0 تشکر 529713

پایین آورنده کلسترول بد( LDL ) و کاهش دهنده بیماری های قلبی

بادام دارای مقدار زیادی چربی است، اما از نوع غیر اشباع! این چربی خطر بیماری های قلبی را کم می کند. تحقیقات نشان داده است که تمامی مغزهای خوراکی، بیماری های قلبی و کلسترول بد را دور می کنند.

مطالعه ای نشان داده است، افرادی که 5 بار در هفته آجیل می خورند،50 درصد احتمال خطر برای بیماری های قلبی را از خود دور می کنند.


مصرف روزانه‌ی بادام باعث کاهش کلسترول خون می‌شود. دو سال پیش محققان کشورمان پژوهشی انجام دادند که نشان می‌دهد 4 هفته مصرف بادام باعث کاهش کلسترول بالا می‌شود.

متخصصان معتقدند این تأثیر بادام به فیبرهای موجود در آن مربوط می‌شود. در واقع بادام کلسترول را در لوله‌ی گوارش محبوس می‌کند. به این ترتیب اجازه نمی‌دهد کلسترول وارد جریان خون شود و از طریق مدفوع دفع می‌شود. توصیه می‌کنیم افرادی که از کلسترول بالا رنج می‌برند روزانه 30 گرم معادل یک مشت بادام میل کنند.

يکشنبه 5/6/1391 - 1:33 - 0 تشکر 529714

جلوگیری از سرطان

بادام دارای مقدار زیادی کلسیم و پروتئین می باشد. 100 گرم بادام تازه در حدود 20 گرم پروتین و 240 میلی گرم کلسیم دارد. کلسیم و فیبر موجود در بادام، کاهش دهنده سرطان روده بزرگ می باشد. اسید فولیک در بادام، باعث کاهش سرطان دهانه رحم می گردد.

يکشنبه 5/6/1391 - 1:33 - 0 تشکر 529715

بادام برای افرادی که از سوزش معده رنج می‌برند



روغنی که در بادام وجود دارد جداره‌ی معده را می‌پوشاند و مانند یک لایه‌ی محافظتی عمل می‌کند که جلوی سوزش معده را می‌گیرد. در واقع مواد چرب بادام اسیدهای معده را به خود جذب می‌کنند. برخی از محققان بر این باورند که ترکیبات طبیعی بادام همچنین می‌تواند ترشحات بیش از حد معده را تنظیم کنند.
برای افرادی که محصولات لبنی نمی‌خورند و دچار کمبود کلسیم هستند بادام یک جایگزین مناسب محسوب می‌شود. برای پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان و بهبود آن حتماً بادام میل کنید



اما برای اثبات چنین نظریه‌ای مطالعات بیشتری نیاز است. اگر سوزش معده رهایتان نمی‌کند روزانه چند عدد بادام تازه یا خیس میل کنید. برخی افراد نسبت به پوست بادام حساس هستند. می‌توانید پوست آن را بکنید و به راحتی از خواص آن بهره‌مند شوید.

يکشنبه 5/6/1391 - 1:34 - 0 تشکر 529716

بادام برای مقابله با فشار خون بالا


مصرف روزانه‌ی بادام فشار خون بالا را تنظیم می‌کند. می‌پرسید چرا؟ به خاطر این که بادام سرشار از پتاسیم است که نمک بیش از حد خون را از بین می‌برد. البته برای این کار باید دور بادام‌های شور را خط بکشید. در غیر این صورت و با مصرف بادام شور نتیجه‌ی عکسی عایدتان خواهد شد. توصیه می‌کنیم روزانه 1 مشت بادام تازه یا خشک مصرف کنید.

يکشنبه 5/6/1391 - 1:34 - 0 تشکر 529717

بادام برای رفع یبوست


بادام یبوست را از بین می‌برد زیرا حاوی میزان زیادی فیبر است. بادام حاوی دو نوع فیبر است:

فیبرهای حلّال: این فیبرها پسمانده‌های غذایی را در روده نگه داشته و باعث دفع آن‌ها می‌شوند.

فیبرهای غیر حلّال موجود در بادام در لوله‌ی گوارش متورم می‌شوند و به دفع راحت کمک می‌کنند.

برای مقابله با یبوست روزانه 10 عدد بادام میل کنید. توجه داشته باشید فیبرهای موجود در بادام نه تنها یبوست را از بین می‌برند بلکه باعث ایجاد احساس سیری نیز می‌شوند. برای همین یک مشت بادام یک میان وعده‌ی مناسب نیز محسوب می‌شود.

يکشنبه 5/6/1391 - 1:36 - 0 تشکر 529718

بادام سرشار از کلسیم


بادام سرشار از کلسیم بوده و برای استحکام استخوان‌ها مفید است. کلسیم در ساخت استخوان‌ها و دندان‌ها نقش موثری دارد. برای این که دندان‌ها و استخوان‌ها در سلامت بمانند به کلسیم کافی نیاز دارند. این ماده معدنی برای عضلات نیز مفید بوده و باعث انعقاد خون می‌شود.


روغنی که در بادام وجود دارد جداره‌ی معده را می‌پوشاند و مانند یک لایه‌ی محافظتی عمل می‌کند که جلوی سوزش معده را می‌گیرد. در واقع مواد چرب بادام اسیدهای معده را به خود جذب می‌کنند

برای افرادی که محصولات لبنی نمی‌خورند و دچار کمبود کلسیم هستند بادام یک جایگزین مناسب محسوب می‌شود. برای پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان و بهبود آن حتماً بادام میل کنید.

توصیه می‌کنیم روزانه 30 گرم معادل یک مشت بادام میل کنید. توجه داشته باشید برای این که بدن بتواند به خوبی کلسیم را جذب کند نیاز به ویتامین D دارد.

يکشنبه 5/6/1391 - 1:36 - 0 تشکر 529720

بادام سرشار از منیزیم، منگنز، فسفر، آهن


کلسیم و پتاسیم تنها مواد مغذی موجود در بادام نیست. این ماده‌ی غذایی خوشمزه همچنین سرشار از منیزیم، منگنز، فسفر، آهن، گوگرد، روی، مس و ویتامین‌های B، A  و E می‌باشد. این مواد مغذی سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و تعادل سیستم عصبی را بالا می‌برند. اگر دچار خستگی روحی یا جسمی شده‌اید به بادام اعتماد کنید.

يکشنبه 5/6/1391 - 1:37 - 0 تشکر 529721

بادام سرشار از آنتی اکسیدان

بادام سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و به ویژه ویتامین E و روی می‌باشد. آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که با رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند. رادیکال‌های آزاد مسئول پیری سلول‌ها و ابتلا به بعضی از سرطان‌ها هستند.

ویتامین E در پوست بادام وجود دارد. این ویتامین، یکی از انواع آنتی اکسیدان ها می باشد. فواید آنتی اکسیدان ها در بدن بسیار زیاد است. آنتی اکسیدان ها جلوی برخی امراض را می گیرد، از جمله: سرطان، بیماری قلبی، فراموشی، آلزایمر، خوب عمل نکردن سیستم ایمنی، آب مروارید چشم(کاتاراکت)، ضعیف شدن ماهیچه ها و هم چنین بر سلامتی پروستات اثر می گذارند و از تخریب سلول ها و DNA جلوگیری می کنند.

داشتن رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان‌ها باعث می‌شود که قلب و عروق شما در سلامت بماند . اگر چه آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بادام به اندازه‌ی میوه و سبزیجات رنگی نیست اما این ماده‌ی غذایی فوق‌العاده حاوی املاح و مواد معدنی مفیدی برای بدن است.

يکشنبه 5/6/1391 - 1:38 - 0 تشکر 529722

روغن بادام دوست پوستتان

روغن بادام برای پوست بسیار مفید و مغذی است. برای مقابله با اگزمای خشک، سوزش‌های خفیف و همچنین برای نرم و مرطوب کردن پوست‌های خشک می‌توانید به روغن بادام اعتماد کنید.

از آنجایی بادام حاوی آنتی‌اکسیدان است خواص ضدالتهابی دارد و می‌تواند باعث التیام پوست شود. همچنین باید بدانید که بادام سرشار از ویتامین E است که باعث بالا بردن خاصیت ارتجاعی پوست و التیام زخم‌های پوستی می‌شود.

يکشنبه 5/6/1391 - 1:38 - 0 تشکر 529723

از گرفتگی عضلانی جلوگیری می کند

بادام دارای منیزیم و پتاسیم است. هنگامی که به مقدار کافی منیزیم در بدن باشد، در خون جریان می یابد و اکسیژن و مواد مغذی را سریع تر حمل می کند و جلوی افزایش ضربان قلب را می گیرد. بادام بسیار بیشتر از جو یا حتی اسفناج، منیزیم دارد.

پتاسیم در انقباض عضلات، به جریان درآوردن اعصاب، متعادل کردن فشار خون و عملکرد بهتر قلب نقش دارد.

4/1 فنجان بادام دارای 99 میلی گرم منیزیم و 257 میلی گرم پتاسیم می باشد.

برو به انجمن
انجمن فعال در هفته گذشته
مدیر فعال در هفته گذشته
آخرین مطالب
  • آلبوم تصاویر بازدید از کلیسای جلفای...
    آلبوم تصاویر بازدید اعضای انجمن نصف جهان از کلیسای جلفای اصفهان.
  • بازدید از زیباترین کلیسای جلفای اصفهان
    جمعی از کاربران انجمن نصف جهان، در روز 27 مردادماه با همکاری دفتر تبیان اصفهان، بازدیدی را از کلیسای وانک، به عمل آورده‌اند. این کلیسا، یکی از کلیساهای تاریخی اصفهان به شمار می‌رود.
  • اعضای انجمن در خانه شهید بهشتی
    خانه پدری آیت الله دکتر بهشتی در اصفهان، امروزه به نام موزه و خانه فرهنگ شهید نام‌گذاری شده است. اعضای انجمن نصف جهان، در بازدید دیگر خود، قدم به خانه شهید بهشتی گذاشته‌اند.
  • اطلاعیه برندگان جشنواره انجمن‌ها
    پس از دو ماه رقابت فشرده بین کاربران فعال انجمن‌ها، جشنواره تابستان 92 با برگزاری 5 مسابقه متنوع در تاریخ 15 مهرماه به پایان رسید و هم‌اینک، زمان اعلام برندگان نهایی این مسابقات فرارسیده است.
  • نصف جهانی‌ها در مقبره علامه مجلسی
    اعضای انجمن نصف جهان، در یك گردهمایی دیگر، از آرامگاه علامه مجلسی و میدان احیا شده‌ی امام علی (ع) اصفهان، بازدیدی را به عمل آوردند.
  • وبگردی