• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
بهداشت و سلامت (بازدید: 157)
دوشنبه 15/12/1390 - 6:52 -0 تشکر 438125
درمان بی خوابی با جوانه گندم

 

یک کارشناس تغذیه گفت: رفع بی‌خوابی، خستگی و اختلالات عصبی از خواص دارویی جوانه

گندم است.

 

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، یوسف نقیایی گفت: جوانه‌ها از  مواد غذایی هستند

که در گروه سبزیجات محسوب می‌شوند، جوانه گندم سرشار از  ویتامین‌ها و املاح معدنی است

و ارزش غذایی بالایی دارد. تغییرات شیمیایی  که در هنگام جوانه زدن رخ می‌دهد باعث می‌شود

املاح و ویتامین‌ها و پروتئین  در آن افزایش یابد.

 

وی با اشاره به اینکه پودر جوانه گندم غنی از ویتامین E و B است، ابراز  کرد: ویتامین E به

عنوان یک آنتی اکسید در پیشگیری از اکسیده شدن کلسترول  مفید بوده و باعث کاهش

بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود. همچنین جوانه‌ها  دارای فیبر و سلنیوم و فینریوم هستند که در

پیشگیری از ابتلا به انواع  سرطان به خصوص سرطان روده موثر شناخته شده‌اند و برای رفع

یبوست مفید است.

 

این کارشناس در ادامه یادآور شد: جوانه گندم در درمان ریزش مو و  ناراحتی‌های پوستی و

شادابی پوست موثر است که می‌توان آن را به عنوان ماسک  جوانه گندم استفاده کرد و از سوی

دیگر در زنان باردار و شیرده که نیاز  غذایی بالایی دارند حتما جوانه گندم باید در برنامه

غذای‌شان گنجانده شود.

 

وی افزود: روغنی که در دانه گندم وجود دارد در حین جوانه زدن به صورت اسید چرب در

آمده که قابل هضم است.

 

نقیایی همچنین به وجود ویتامین B به خصوص بی  یک در جوانه که برای تعادل سیستم عصبی

ضروری است اشاره و خاطر نشان کرد:  این ماده غذایی برای رفع بی‌خوابی، خستگی و

اختلالات عصبی افرادی که از این  موضوع رنج می‌برند، مفید است.

 
وی توصیه کرد: در مورد کودکانی که دچار  سوء‌تغذیه هستند، این ماده غذایی باید به صورت
سوپ یا همراه سالاد در  برنامه غذایی اشان گنجانده شود.

عده ای دائم مینالند که گل سرخ خار دارد، ما باید شاد باشیم که خارها گل دارند.
برو به انجمن
فعالترین ها در هفته گذشته
انجمن فعال در هفته گذشته
مدیر فعال در هفته گذشته
آخرین مطالب
  • آلبوم تصاویر بازدید از کلیسای جلفای...
    آلبوم تصاویر بازدید اعضای انجمن نصف جهان از کلیسای جلفای اصفهان.
  • بازدید از زیباترین کلیسای جلفای اصفهان
    جمعی از کاربران انجمن نصف جهان، در روز 27 مردادماه با همکاری دفتر تبیان اصفهان، بازدیدی را از کلیسای وانک، به عمل آورده‌اند. این کلیسا، یکی از کلیساهای تاریخی اصفهان به شمار می‌رود.
  • اعضای انجمن در خانه شهید بهشتی
    خانه پدری آیت الله دکتر بهشتی در اصفهان، امروزه به نام موزه و خانه فرهنگ شهید نام‌گذاری شده است. اعضای انجمن نصف جهان، در بازدید دیگر خود، قدم به خانه شهید بهشتی گذاشته‌اند.
  • اطلاعیه برندگان جشنواره انجمن‌ها
    پس از دو ماه رقابت فشرده بین کاربران فعال انجمن‌ها، جشنواره تابستان 92 با برگزاری 5 مسابقه متنوع در تاریخ 15 مهرماه به پایان رسید و هم‌اینک، زمان اعلام برندگان نهایی این مسابقات فرارسیده است.
  • نصف جهانی‌ها در مقبره علامه مجلسی
    اعضای انجمن نصف جهان، در یك گردهمایی دیگر، از آرامگاه علامه مجلسی و میدان احیا شده‌ی امام علی (ع) اصفهان، بازدیدی را به عمل آوردند.