مضرات نوشابه های گازدار
1- پـوسیدگی دندان ها : تمام نوشابه های گازدار خاصیت اسیدی داشته و سبب فرسایش مینای دندان ها می شود . همچنین مقدار قند بالای این محصولات ، پوسیدگی دندان ها را تسریع می کنند .
2- چاقی : نوشابه های گازدار از آب تصفیه شده ، افزودنی های مصنوعی و شکر تصفیه شده تهیه می شود . بنابراین بدون هر گونه ارزش تغذیه ای ، و فقط به علت مقدار قند بالایشان ، کالری زیادی دارند که سبب چاقی فرد مصرف کننده می شود . در نوشابه های رژیمی نیز جای شکر معمولی ، از آسپارتام استفاده می کنند که افزون بر اینکه یک ماده اشتهاآور است ، برای سلامتی نیز زیان دارد و مصـرف آن میگرن ، سرگیجه و کاهش توان حافظه را در پی دارد .
3- سوء تغذیـــه : افرادی که به مصرف نوشابه های گازدار اعتیاد دارند و از طرفی از آنجا که این محصولات ، سبب کاهش اشتها می شوند ، بنابراین فرد معتاد ، فقط به مصرف نوشابه های گازدار روی می آورد و به سوء تغذیه دچار می شود .
هنگامی که شما در بطری یک نوشابه گازدار را باز می کنید ، فوری حباب ها و گازهای موجود در آن به بیرون جهیده و ظاهر می شود . گاز این محصولات به علت وجود اسید فسفریک و دی اکسید کربن در ترکیباتشان ، سبب اسیدی شدن این محصولات نیز می شود .
PH نوشابه های گازدار ، بین 2.5 تا 3.5 است که سبب پدید آمدن محیطی اسیدی در معده می شود . در کل مسیر دستگاه گوارش ، فقط معده توان مقاومت در برابر چنین محیط اسیدی را دارد ، اما در دیگر اعضای دستگاه گوارش بدن از جمله دهان ، گلو و مری ، در پی مصرف نوشابه های گازدار ، محیط اسیدی ناهنجاری ایجاد می شود . مخاط دهان ، گلو و مری در برابر اسید ، بسیار حساس و آسیب پذیر است .
اسید فسفریک موجود در این نوشابه ها نیز با رقابت با اسید هیدروکلریک معده عملکرد صحیح معده را تحت تاثیر قرار می دهد . هنگامی که معده ناکارآمد می شود ، غذای مصرفی گوارش نیافته باقی مانده و سبب سوء هاضمه و نفخ می شود . افرادی که از زخم معده و سوزش سر سینه رنج می برند ، باید از مصرف نوشابه های گازدار خودداری کنند .
4 - تاثیر مخرب روی کلیه ها : هنگامی که میزان اسید فسفریک خون افزایش می یابد کلیه ها قادر به دفع سریع آن نیستند بنابراین فشار مضاعفی روی کلیه ها تحمیل می شود. مصرف نوشابه های گازدار موجب می شود تا کلسیم از استخوان ها برداشته شود و درون خون جریان یابد این امر موجب رسوب کلسیم اضافی در کلیه ها و در نهایت منجر به سنگ کلیه می شود.
5 - تاثیر مخرب روی پوست : خون اسیدی روی عملکرد گلوتایتون تاثیر می گذارد . گلوتایتون یک آنزیم با خاصیت آنتی اکسیدانی است . افزون بر آن ، نوشابه های گازدار بدون هر مواد معدنی و ویتامین هستند . افرادی که نوشابه مصرف می کنند معمولا مصرف آب میوه ، شیر و حتی آب را کاهش می دهند و بدن خود را از ویتامین ها و مواد معدنی که برای سلامتی پوست ضروری است ، محروم می کنند . بنابراین پوستشان بیشتر دچار چین و چروک می شود .
6 - تاثیر روی استخوان ها : اسید فسفریک موجود در نوشابه های گازدار ، ماده ای بسیار سمی است . در صنعت ، از اسید فسفریک به عنوان سختی گیر آب استفاده می شود . به این طریق که اسید فسفریک سبب زدودن کلسیم و منیزیم از آب سخت می شود . اسید فسفریک در بدن نیز دارای عملکرد مشابهی است . یعنی یــون کلسیم را از استخوان ها بر می دارد و سبب پوکی استخوان ها می شود .
7 - تاثیر کافئیـــن : به نوشابه های گازدار ، کافئین افزوده می شود تا در مصرف کنندگان اعتیاد و وابستگی ایجاد کند . کافئین موجود در نوشابه های گازدار ، با سرعت بیشتری در مقایسه با نوشیدنی های دیگر حاوی کافئین مانند قهوه و چای جذب بدن می شود . کافئین سبب بر هم خوردن نظم خواب می شود ، نشانه های پیش از قاعدگی را تشدید می کند و سبب کم آبی بدن می شود .
متخصصان امور تغذیه بر این باورند که نوشابه های گازدار سبب چسبندگی خــون ، و افزایش غلظت خون و کند شدن حرکت خون در رگ ها می شود . افزون بر این ، این پدیده ممکن است سبب لخته شدن خون و بروز مشکلات قلبی و مغزی شود .
نوشابه های خنک ، حس چشایی را نیز از بین می برد و در مصرف کننده اشتهای کاذب ایجاد می کند که به چاقی می انجامد .
برای همه آنهایی که نوشیدن نوشابه های گازدار را دوست دارند و فکر می کنند همه چیز را درباره آنها می دانند ...