واژه Yoga در اصل از واژهٔ «یوج»(Yuj) در زبان سانسکریت که به معنی یکپارچه سازی و یگانگی آمدهاست. واژهٔ «یوج» با واژگان «یک» و «یگانه» در فارسی خویشاوند است. برخی نیز باور دارند که Yoga از واژهٔ پارسی «یوغ» گرفته شدهاست. رژیم غذایی در یوگا :
رژیم غذایی در سلامت انسان بسیار اهمیت دارد
در یوگا سه نوع رژیم غذایی وجود دارد كه عبارتند از :
راجاسی، تاماسی و ساتویك
رژیم غذایی راجاسی شامل غذاهای غیر گیاهی و پر انرژی می باشد.
رژیم غذایی تاماسی تركیبی از راجاسی و ساتویك می باشد.
به معنی غذاهای غیر گیاهی و گیاهی و البته پر ادویه.
این رژیم غذایی افراد را كم حوصله و پرخاشگر می كند.
اما رژیم غذایی ساتویك گیاهی ا ست و برای چاشنی آن از كمی ادویه هم استفاده می شود.
این رژیم غذایی مورد توصیه یوگی ها می باشد.
این رژیم غذایی گوارشی آسان را به ارمغان می آورد.
احساس سبكی و تعادل به وجود می آید و تعادل هورمونی بدن در حد مطلوب نگه داشته می شود.