مغز انسان مانند يک کامپيوتر عمل ميکند و براي عملکرد صحيح نياز به سوخت و انرژي کافي دارد. تحقيقات نشان ميدهد، پيروي از الگوهاي غذايي صحيح در افزايش عملکرد ذهن و ارتقاي کارايي آن نقش مهمي دارد.
از طرفي ديگر خواب کافي و انجام تمرينات ورزشي نيز از فاکتورهاي مهم در افزايش بازدهي مغز و تقويت حافظه است. به عقيده محققان خنديدن، يادگيري مهارتهاي مقابله و استرس با استفاده از تکنيکهاي مراقبه يا مديتيشن در سلامت مغز نقش داشته و باعث ميشود فرد در انجام مهارتهاي ذهني قدرت عمل بيشتري داشته باشد.
در واقع بخشي از مغز با احساس رضايت و لذت در افراد رابطه دارد. انجام تمرينات مديتيشن يا مراقبه افزايش ضخامت بخشي از کورتکس مغز را منجر ميشود و با ارتباط بين سلولهاي مغزي، باعث تقويت ذهن و افزايش کارايي مغز ميشود.
مصرف مقادير کافي از امگاسه که در برخي از انواع ماهي مانند سالمون، ساردين و ماهي تن يافت ميشود نه تنها باعث افزايش عملکرد مغز ميشود، بلکه ريسک احتمال ابتلا به آلزايمر را کاهش ميدهد.
مصرف بيش از حد اسيدهاي چرب اشباع شده احتمال ابتدا به مشکلات شناختي را افزايش ميدهد. گوشت قرمز، شير پرچرب، کره، پنير، خامه و بستني حاوي مقادير فراواني از اين نوع چربي هستند.
قرار دادن مقادير کافي از ميوه و سبزيجات بويژه انواع توت، آب کافي، غذاي کامل، کربوهيدراتهاي پيچيده و مغزهاي روغني گزينههاي مناسبي به منظور تقويت حافظه به شمار ميروند.