تبیان، دستیار زندگی

سلام.
برا کسایی که حال ندارن کل متن رو بخونن: پوست بادمجان آنتی اکسیدان و فنولین داره که به ترتیب باعث پیشگیری از سرطان و کاهش کلسترول خون میشن.
در مصرف زیاد بادمجان به دلیل اگزالات بالا و احتمال بروز سنگهای ادراری زیاده روی نکنید.
بهترین بادنجان: قلمی، بی تخم و رسیده!

یکی بیاد این مبحث رو برای خانواده من بخونه.
چند وقت پیش یک غذا درست کردم با بادنجان(با پوست) بعد همه کلی ناراحت شدند و
با بی میلی خوردند! تازه یواشکی هم پوستش رو می کندند و می ذاشتن گوشه بشقابشون.

سلام

وااای من عاشق بادنجونم.. (نمیشه بگم بادمجون؟ :)) ).... آقا من با پوست بی پوست اصلا اگه بخواهید خام خام هم میخورم خوبه؟...ههه...

بادمجون با پوست چه غذایی میشه درست كرد؟...

 میگم چه خبرا؟ خوبی خوشی؟

یک غذای من در آوردی بود. بادنجان رو می تونی با پوست حلقه حلقه کنی یا باریک های مستطیلی

ببری و  روی اونها رو با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا و هرمخلفاتی که می خوای بپوشونی

خانم های محترم دقت داشته باشند که بعد از برش اول بایند بادنجان هاشون رو از قبل توی فر نیم پز کنند

بعد مخلفات رو اضافه کنند و دوباره توی فر قرار بدن

استاد... بله بله متوجه شدم... اگر به مشكلی برخوردم بهتون میگم :)

فقط یه خرده من به هوش سرشار شما غبطه خوردم... میگری كه؟...:))