كارشناسان تغذیه می‌گویند كسانی كه رژیم می‌گیرند و به عنوان میان وعده از مغز خشكبار، دانه‌های روغنی و یا میوه‌های خشك استفاده می‌كنند باید آگاه باشند كه این خوردنی‌ها هم می‌تواند موجب افزایش وزن شوند.
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این كارشناسان هشدار دادند كه مغز و دانه‌ها اغلب حاوی مقادیر نامناسب و ناسالمی از چربی‌های اشباع شده و میوه‌های خشك نیز معمولا حاوی قند بالایی هستند.
به گزارش روزنامه دیلی میل، فقط 100 گرم خشكبار برزیلی كه مصرف روزانه آن به سه چهارم از زنان توصیه می‌شود، حاوی 4/16 گرم چربی اشباع شده است. بعلاوه یك مشت كشمش خشك شده حاوی 69 گرم قند و بیش از سه چهارم مقدار توصیه شده در روز است و معمولا سایر میوه‌های خشك نیز به همین میزان قند بالایی دارند.
این یافته هشداری برای افرادی است كه قصد رژیم گرفتن دارند و به عنوان راه حل به مصرف خشكبار می‌چسبند در حالی كه افراط در مصرف این مواد خوراكی نیز می‌تواند آنها را چاق كند.
