این میوه منبع غنی از آنتی اکسیدان‌هاست که برای مقابله با بیماریهای قلبی – عروقی، سرطان و نیز به تاخیر انداختن روند پیری بسیار مفید است. در واقع مطالعات انجام شده تایید می‌کند که سطح بالای آنتی اکسیدانی در توت فرنگی در خنثی کردن تاثیرات منفی مولکولهای رادیکال آزاد در سیستم ایمنی بدن شما بسیار موثر است. آنتی اکسیدان‌ها همچنین به جهت تقویت سیستم ایمنی بدن و نیز مقابله با بیماریهایی چون سرماخوردگی و آنفلوآنزا شناخته شده هستند.
به گزارش شبکه خبری تورنتونیوز، میوه توت فرنگی سرشار از ماده معدنی پتاسیم است که این ماده به تنظیم و الکترولیت‌ها در بدن انسان و کاهش خطر بروز حمله قلبی و سکته مغزی کمک می‌کند.
توت فرنگی همچنین حاوی فولیت است که یک ماده اصلی در ساخت گلبولهای قرمز خونی است. این میوه بعلاوه سرشار از ویتامین ث می‌باشد که مقدار آن در توت فرنگی بیشتر از هر نوع میوه مرکبات دیگر است.
ویتامین ث برای مقابله با انواع مختلف سرطان‌ها و همچنین کمک به کاهش کلسترول بد خون مفید است. توت فرنگی همچنین بسته‌ای فوق العاده حاوی ویتامین‌های ب۲، ب۶، ب۵، ویتامین کا، مس و منگنز است. این میوه در عین حال منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و فیبر نوری محسوب می‌شود. توت فرنگی دندانها را سفید می‌کند و اسید مفید موجود در این میوه به از بین بردن جرم روی دندانها کمک می‌نماید.
همچنین برای پاک سازی لثه‌ها و تقویت و ترمیم آنها مفید است. برای بهره مند شدن از خواص این میوه در پاکسازی دندانها، آب آن را مدتی در دهان نگه دارید و سپس با آب گرم قرقره کنید. هرچند توت فرنگی را می‌توان با هر غذای دیگری استفاده کرد اما مصرف خام آن بیشتر توصیه می‌شود. این میوه در تحریک متابولیسم و کاهش اشتها بسیار مفید است و می‌تواند به عملکرد مناسب هورمون‌های کاهش دهنده وزن کمک کند
