• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
انجمن ها > انجمن جراحان > صفحه اول بحث
لطفا در سایت شناسائی شوید!
جراحان (بازدید: 342)
شنبه 27/9/1389 - 20:1 -0 تشکر 263775
در مصرف غذاهای نذری زیاده‌روی نشود , از ظروف یك‌بار مصرف مناسب برای توزیع غذا استفاده شود

یك متخصص تغذیه گفت: افراد به علت ثواب داشتن خوردن غذاهای نذری در مصرف آن‌ها زیاده روی نكنند چون تبعات منفی بر سلامت انسان دارد.

دكتر رضا راست منش، در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا اظهار كرد: افراد به نیت انجام عملی خیر، مبلغ زیادی را صرف تهیه مواد و پخت غذای نذری می‌كنند البته باید ظروف مناسبی را برای این كار تهیه كنند این در حالیست كه ظروف مورد استفاده برای توزیع غذاهای گرم برای غذاهای سرد ساخته شده اند.

وی توصیه كرد: برای توزیع غذاهای گرم یا از ظروف متناسب با این نوع غذاها استفاده شود یا غذا پس از خنك شدن در ظروف ریخته شود.

این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی درباره مضرات استفاده زیاد از برخی مواد غذایی مانند روغن برای پخت غذاهای نذری در هیات‌ها، گفت: برخی از صاحبان نذر برای خوشمزه‌تر شدن غذای خود از برخی مواد مانند روغن و زعفران بیش از حد استفاده می‌كنند. هر چند كه به اعتقاد بعضی افراد، یك بار مصرف كردن این غذاها باعث ایجاد اشكالی جدی در بدن نمی‌شود، اما باید به دنبال كسب منفعت از غذای صرف شده باشیم.

وی در ادامه اظهار كرد: نگرانی‌های مربوط به مسمومیت‌های غذایی ناشی از پخت، مصرف غذاهای نذری كاهش یافته است، با این حال باید از ظروف یك بار مصرف مناسب برای توزیع غذاها استفاده شود، چون استفاده از ظرف‌های نامناسب علاوه بر تاثیر منفی بر سلامت انسان بر بوی غذا تاثیر منفی می‌گذارد.

راست منش درباره احتمال مقرون به صرفه نبودن استفاده از ظروف یك بار مصرف مناسب با غذای گرم گفت: این گونه ظروف، قیمتی یكسان یا حداكثر 2 برابر ظروف معمول را دارند البته خرید ظروف یكبار مصرف نیاز به تجربه هم دارد.

 

 

برو به انجمن
انجمن فعال در هفته گذشته
مدیر فعال در هفته گذشته
آخرین مطالب
  • آلبوم تصاویر بازدید از کلیسای جلفای...
    آلبوم تصاویر بازدید اعضای انجمن نصف جهان از کلیسای جلفای اصفهان.
  • بازدید از زیباترین کلیسای جلفای اصفهان
    جمعی از کاربران انجمن نصف جهان، در روز 27 مردادماه با همکاری دفتر تبیان اصفهان، بازدیدی را از کلیسای وانک، به عمل آورده‌اند. این کلیسا، یکی از کلیساهای تاریخی اصفهان به شمار می‌رود.
  • اعضای انجمن در خانه شهید بهشتی
    خانه پدری آیت الله دکتر بهشتی در اصفهان، امروزه به نام موزه و خانه فرهنگ شهید نام‌گذاری شده است. اعضای انجمن نصف جهان، در بازدید دیگر خود، قدم به خانه شهید بهشتی گذاشته‌اند.
  • اطلاعیه برندگان جشنواره انجمن‌ها
    پس از دو ماه رقابت فشرده بین کاربران فعال انجمن‌ها، جشنواره تابستان 92 با برگزاری 5 مسابقه متنوع در تاریخ 15 مهرماه به پایان رسید و هم‌اینک، زمان اعلام برندگان نهایی این مسابقات فرارسیده است.
  • نصف جهانی‌ها در مقبره علامه مجلسی
    اعضای انجمن نصف جهان، در یك گردهمایی دیگر، از آرامگاه علامه مجلسی و میدان احیا شده‌ی امام علی (ع) اصفهان، بازدیدی را به عمل آوردند.