بهداشت و سلامت (بازدید: 396)
شنبه 6/9/1389 - 17:45 -0 تشکر 254833
تقویت حافظه با خوردن تخم مرغ

تخم مرغ حاوی انواع ویتامین های گروه B است و برای ارتقای نیروی حافظه مفید است.

احمد رضا درستی مطلق در گفت و گو با فارس، افزود: تغذیه مناسب علاوه بر اثر بر عملكرد جسمی، تأثیر فوق العاده ای بر عملكرد روانی و مغزی انسان دارد.

وی گفت: كمبودهای تغذیه ای می تواند بیماری های روانی و روحی را ایجاد یا تشدید كند و به همین ترتیب ناراحتی های روحی نیز با تأثیر برمقدار دریافت مواد غذایی، اثرات جسمی را بر فرد تحمیل می كند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران افزود: تیامین یا ویتامین B۱ از جمله ویتامین هایی است كه در تمام مواد غذایی یافت می شود و در صورتی كه غذای افراد به طور عمدی كمبود داشته باشد، علائم كمبود شامل بی حالی شدید، افسردگی و پرخوابی ظاهر می شود.

درستی گفت: منابع غذایی از قبیل تخم مرغ، جگر، گل كلم، قارچ، موز، هندوانه، توت فرنگی و بادام زمینی حاوی آن هستند.

در سفیده تخم مرغ نپخته ماده ای به نام آویدین وجود دارد كه از جذب این ویتامین جلوگیری می كند و لازم است تخم مرغ بخوبی پخته و سپس مصرف شود.

وی اضافه كرد: تخم مرغ حاوی انواع ویتامین های گروه B است و برای ارتقای نیروی حافظه مناسب است و باعث تمركز بهتر حواس می شود. ضمنا بهتر است تخم مرغ با نان سبوس دار خورده شود.

آن سفر کرده که صد قافله دل همره اوست

                                     هرکجا هست خدايا به سلامت دارش

شنبه 6/9/1389 - 18:3 - 0 تشکر 254837

البته باید توجه شود که مصرف تخم مرغ نباید زیادباشه چون احتمال بروز دیابت و به شدت افزایش می دهد.
سلامت باشید .

 

thank you for attention

يکشنبه 7/9/1389 - 8:43 - 0 تشکر 254939

بیوتین نام دیگرش ویتامین B8 هست. فکر کنم منظورتون همون ویتامین B1 یا تیامین بوده. اگر حرفم درسته لطفا اصلاحش بفرمایید. ممنون

تنت به ناز طبيبان نيازمند مباد

it is god who cures 

مدير انجمن بهداشت و سلامت

يکشنبه 7/9/1389 - 13:11 - 0 تشکر 255060

سلام
ممنون آقای دکتر و تشکر از حسن دقت شما ، بله منظور ویتامین B1 بود .

موفق باشید و سربلند

آن سفر کرده که صد قافله دل همره اوست

                                     هرکجا هست خدايا به سلامت دارش

يکشنبه 7/9/1389 - 13:19 - 0 تشکر 255063

سلام
آقای دکتر ، کلمه مورد نظر اصلاح شد .

موفق باشید و سربلند

آن سفر کرده که صد قافله دل همره اوست

                                     هرکجا هست خدايا به سلامت دارش

دوشنبه 8/9/1389 - 8:24 - 0 تشکر 255364

تشکر

تنت به ناز طبيبان نيازمند مباد

it is god who cures 

مدير انجمن بهداشت و سلامت

برو به انجمن
انجمن فعال در هفته گذشته
مدیر فعال در هفته گذشته
آخرین مطالب
  • آلبوم تصاویر بازدید از کلیسای جلفای...
    آلبوم تصاویر بازدید اعضای انجمن نصف جهان از کلیسای جلفای اصفهان.
  • بازدید از زیباترین کلیسای جلفای اصفهان
    جمعی از کاربران انجمن نصف جهان، در روز 27 مردادماه با همکاری دفتر تبیان اصفهان، بازدیدی را از کلیسای وانک، به عمل آورده‌اند. این کلیسا، یکی از کلیساهای تاریخی اصفهان به شمار می‌رود.
  • اعضای انجمن در خانه شهید بهشتی
    خانه پدری آیت الله دکتر بهشتی در اصفهان، امروزه به نام موزه و خانه فرهنگ شهید نام‌گذاری شده است. اعضای انجمن نصف جهان، در بازدید دیگر خود، قدم به خانه شهید بهشتی گذاشته‌اند.
  • اطلاعیه برندگان جشنواره انجمن‌ها
    پس از دو ماه رقابت فشرده بین کاربران فعال انجمن‌ها، جشنواره تابستان 92 با برگزاری 5 مسابقه متنوع در تاریخ 15 مهرماه به پایان رسید و هم‌اینک، زمان اعلام برندگان نهایی این مسابقات فرارسیده است.
  • نصف جهانی‌ها در مقبره علامه مجلسی
    اعضای انجمن نصف جهان، در یك گردهمایی دیگر، از آرامگاه علامه مجلسی و میدان احیا شده‌ی امام علی (ع) اصفهان، بازدیدی را به عمل آوردند.
  • وبگردی