• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
بهداشت و سلامت (بازدید: 677)
يکشنبه 7/6/1389 - 17:13 -0 تشکر 225573
غذاهای تند بخوریم یا نخوریم؟

بسیاری از ما در خوردن برخی مواد غذایی یا حتی طعم‌ها افراط می‌كنیم؛ به طوری كه این تكرارها به عادت تبدیل شده و نهایتا می‌توانند با گذشت زمان، اثراتی را متوجه سلامت ما كنند و گاهی اختلالاتی را نیز به بار آورند.

در رابطه با خوردن فلفل و غذاهای تند نیز باید گفت مصرف فلفل در افرادی که تحمل خوردن آن را دارند، مشکلی پیش نمی‌آورد اما در کسانی که تحمل مصرف ندارند، خوردن مواد غذایی تند می‌تواند سبب تحریک قلب یا دستگاه گوارش شود و در نهایت عوارضی را به همراه داشته باشد.

دستگاه گوارش به‌طورکلی ممکن است تحت تاثیر 3 نوع تحریک قرار گیرد؛ تحریک مکانیکی مانند تحریک در اثر مصرف مواد غذایی دیرهضم، سفت و ناپخته مانند عدس یا نخود، تحریک حرارتی مانند تحریک در اثر مصرف مواد غذایی خیلی داغ یا سرد و تحریک شیمیایی مثل تحریک در اثر مصرف مواد غذایی ادویه‌دار، تند و فلفل‌دار. همان‌طور که می‌بینیم، در بسیاری از کشورهای سراسر دنیا مردم به خوردن غذاهای تند عادت دارند و مشکلی هم برایشان پیش نمی‌آید. باید گفت مصرف غذاهای تند تا حدی خوب است و اگر در حد اعتدال مصرف شود محرک مناسبی است اما اگر در مصرف شان زیاده‌روی کنیم ممکن است تحریک‌کننده باشند.

گفته می‌شود دلیل اینکه مردم در برخی کشورها غذاهای تند بیشتر مصرف می‌کنند آب و هوای گرم آن مناطق است. این موضوع هنوز از نظر علمی تایید نشده است. اما فراموش نكنید كه مصرف فلفل در حد اعتدال محرک اشتها بوده و سبب ترشح آنزیم‌های دستگاه گوارش می‌شود. بنابراین تا حدودی كمك‌كننده هضم غذا خواهد بود. حتی بررسی‌ها نشان داده‌اند فلفل تا حدی مقوی بوده و نوع تازه‌اش سرشار از ویتامین‌های گروه B و فیتوکمیکال‌هایی است که در سلامت موثر هستند. در ضمن، یادتان باشد، مصرف فلفل در صورتی که فردی با خوردن آن عصبی نشده و دچار افزایش ضربان قلب نشود، اشکالی ندارد.

  
يکشنبه 7/6/1389 - 20:52 - 0 تشکر 225625

با سلام
من كه غذا رو خیلی تند میخورم
كلا همه چیز رو تند میخورم كه تموم نشه از دستم در بره :دی
در مورد چیزهای تند هم من دوست دارم خیلی
اما زیاد كه میخورم احساس میكنم كه قلبم داره از جاش در میاد بس ضربان میره بالا و تحریك میشه قلب به قول شما
ممنون - مفید بود
ای كاش یكم هم رعایت كنم :دی

موفق باشید.

هرگز اين چهار چيز را در زندگيت نشكن

.......................اعتماد ، قول ، رابطه و قلب ؛

.....................................يرا اينها وقتي مي شكنند صدا ندارند ، اما درد بسياري دارند ...

...چارلز ديكنز ...
دوشنبه 8/6/1389 - 22:43 - 0 تشکر 225999

سروش جان غذای تند میخوری اصلا خوب نیست ها
از من گفتن بود
ضربان قلبت تند میشه یهو دیدی قلبت افتاد بیرون :دی
آدم هرچیو که دوست داشته باشه که نمیخوره
تندی خیلی چیز بدیه از من میشنوی دورشو خط بکش
اینا رو گفتم یکمی روحیت قوی شه اعتماد به نفس پیدا کنی :دی

  
برو به انجمن
انجمن فعال در هفته گذشته
مدیر فعال در هفته گذشته
آخرین مطالب
  • آلبوم تصاویر بازدید از کلیسای جلفای...
    آلبوم تصاویر بازدید اعضای انجمن نصف جهان از کلیسای جلفای اصفهان.
  • بازدید از زیباترین کلیسای جلفای اصفهان
    جمعی از کاربران انجمن نصف جهان، در روز 27 مردادماه با همکاری دفتر تبیان اصفهان، بازدیدی را از کلیسای وانک، به عمل آورده‌اند. این کلیسا، یکی از کلیساهای تاریخی اصفهان به شمار می‌رود.
  • اعضای انجمن در خانه شهید بهشتی
    خانه پدری آیت الله دکتر بهشتی در اصفهان، امروزه به نام موزه و خانه فرهنگ شهید نام‌گذاری شده است. اعضای انجمن نصف جهان، در بازدید دیگر خود، قدم به خانه شهید بهشتی گذاشته‌اند.
  • اطلاعیه برندگان جشنواره انجمن‌ها
    پس از دو ماه رقابت فشرده بین کاربران فعال انجمن‌ها، جشنواره تابستان 92 با برگزاری 5 مسابقه متنوع در تاریخ 15 مهرماه به پایان رسید و هم‌اینک، زمان اعلام برندگان نهایی این مسابقات فرارسیده است.
  • نصف جهانی‌ها در مقبره علامه مجلسی
    اعضای انجمن نصف جهان، در یك گردهمایی دیگر، از آرامگاه علامه مجلسی و میدان احیا شده‌ی امام علی (ع) اصفهان، بازدیدی را به عمل آوردند.