• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
دانش و فن آوری (بازدید: 1387)
پنج شنبه 17/4/1389 - 15:48 -0 تشکر 210362
کاردهای آشپزخانهٔ فیبوناچی


 
 

1-nesting_knives-narenji-ir.jpg

کارد آشپزخانه از ملزومات هر آشپزخانه ای است. برای هر کاری هم یک کارد خاص با اندازه و شکل مخصوص لازم است تا کارها راحت تر انجام شوند. به همین خاطر انواع کارد آشپزخانه رواج پیدا کردند. کافی است سری به فروشگاه های لوازم آشپزخانه بزنید تا کاردها را درمارک ها، طرح ها و شکل های مختلف ببینید. برای آشنایی با انواع کارد های آشپزخانه می توانید «راهنمای کاردهای آشپزخانه»را مطالعه کنید.

 

3-nesting_knives-narenji-ir.jpg

اما این ست کارد، نمونه ای منحصر به فرد است که بر پایه اصول ریاضی و دنباله معروف فیبوناچی طراحی و ساخته شده است. این ۴ کارد استیل که هر کدام کاربرد خاصی دارند، قالب یکدیگر هستند و در نهایت در یک قاب قرار می گیرند که این قاب، بسته به سفارش از جنس استیل یا چوب می باشد.

 

دنباله فیبوناچی چه دخالتی در طراحی اینها داشته است؟

همانطور که احتمالاً می دانید دنباله فیبوناچی با دو عضو 0 و 1 شروع می شود و اعداد بعدی با جمع دو عدد آخر تولید می شوند. برای مثال ۱۰ عضو اول این دنباله از این ارقام ساخته شده است:

0, 1, 1, 2, 3, 5, 8, 13, 21, 34

 

2-nesting_knives-narenji-ir.jpg

همانطور که در تصویر بالا مشخص است، مربع ها و دایره ها در تصویر وجود دارد. طول ضلع مربع ها و شعال دوایر تصویر فوق بر اساس اعداد فیبوناچی انتخاب شده و مرکز دایرهای تصویر هم بر روی یک مارپیچ قرار گرفته که به مارپیچ طلایی معروف است.  
 
طراح این کارد ها از طریق زوایا و منحنی های ایجاد شده، نقاط برش و اتصال این ست کارد را مشخص کرده است.

 

4-nesting_knives-narenji-ir.jpg

به هر حال اگر هوس کرده اید یک ست از این کاردها داشته باشید، باید بدانید که آنها اصلاً ارزان نیستند. قیمت ست تمام استیل چیزی حدود ۹۲۰ دلار و ست با پایه ی چوبی نزدیک به ۴۹۰ دلار است که برای سری کارد، قیمت بالایی است.

 

 

 

 

سایت نارنجی

 
يکشنبه 27/4/1389 - 12:21 - 0 تشکر 212243

مطلب جالبی بود. قیمتش هم به نظرم معقوله چون روش کار شده و علم خرج شده.

اي شهيد:

کس چون تو طريق پاکبازي نگرفت     با زخم نشان سرفرازي نگرفت

زين پيش دلاورا کسي چون تو شگفت     حيثيت مرگ را به بازي نگرفت

برو به انجمن
انجمن فعال در هفته گذشته
مدیر فعال در هفته گذشته
آخرین مطالب
  • آلبوم تصاویر بازدید از کلیسای جلفای...
    آلبوم تصاویر بازدید اعضای انجمن نصف جهان از کلیسای جلفای اصفهان.
  • بازدید از زیباترین کلیسای جلفای اصفهان
    جمعی از کاربران انجمن نصف جهان، در روز 27 مردادماه با همکاری دفتر تبیان اصفهان، بازدیدی را از کلیسای وانک، به عمل آورده‌اند. این کلیسا، یکی از کلیساهای تاریخی اصفهان به شمار می‌رود.
  • اعضای انجمن در خانه شهید بهشتی
    خانه پدری آیت الله دکتر بهشتی در اصفهان، امروزه به نام موزه و خانه فرهنگ شهید نام‌گذاری شده است. اعضای انجمن نصف جهان، در بازدید دیگر خود، قدم به خانه شهید بهشتی گذاشته‌اند.
  • اطلاعیه برندگان جشنواره انجمن‌ها
    پس از دو ماه رقابت فشرده بین کاربران فعال انجمن‌ها، جشنواره تابستان 92 با برگزاری 5 مسابقه متنوع در تاریخ 15 مهرماه به پایان رسید و هم‌اینک، زمان اعلام برندگان نهایی این مسابقات فرارسیده است.
  • نصف جهانی‌ها در مقبره علامه مجلسی
    اعضای انجمن نصف جهان، در یك گردهمایی دیگر، از آرامگاه علامه مجلسی و میدان احیا شده‌ی امام علی (ع) اصفهان، بازدیدی را به عمل آوردند.